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Die Kaffeeemühle hat eine lange Tradition. Bevor der Kaffee bei uns Einzug hielt, wurden bereits im Orient die Kaffeebohnen mit Hilfe eines Mörsers und eines Stößels, grob zerkleinert, mit Zucker aufgekocht und heiß serviert. Diese traditionelle Zubereitung eines Moccas hat sich in diesen Ländern bis heute erhalten.

Aktuelle Bestseller

Retro-Kaffeemühlen in der Übersicht

Bestseller Nr. 1
Saveur et Dégustation KA2246 Kaffeemühle Barista Holz + Steingut + Edelstahl weiß 15, 50 x 8, 50 x 19, 80 cm
  • Bereiten Sie Ihre eigene Mahlgrad zu Hause mit diesem Mühle kann verwandeln Ihre Kaffeebohnen Pulver;
  • Dieses Accessoire wird auch ein schönes Deko-Objekt für Ihr Zuhause.
  • Maße: 15,5 x 8. 5 x 19. 8 cm.
Bestseller Nr. 2
TZS First Austria - 65g Retro-Kaffeemühle | 160 Watt | fein bis grob | Espresso geeignet | Elektrische Kaffeemühle für Kaffeebohnen | Zerkleinerer für Walnüsse oder getrocknete Kräuter
  • 160 Watt Retro-Kaffeemühle 65g | Grob=10 Sek. (Espresso) | Mittel=20-30 Sek. | Fein=40-60 Sek. | Schlagmesser aus Edelstahl
  • Impulse-Druckschalter | 1,15 Meter Kabel | Sicherheitsschalter, betrieb nur mit Deckel möglich | B: 9cm x H: 18cm x T: 9cm
  • Auch als Zerkleinerer: Walnüsse für Pesto, getrocknete Pilze für Würzmischungen und Soßen
  • getrocknete Blüten für Tee-Mischungen aus dem eigenen Garten, Zucker zum Herstellen von Puderzucker
  • sehr leise Geräusche der Kaffeemühle, je nach dem was Sie in die Mühle geben ist der Betrieb lauter oder leiser
Bestseller Nr. 3
Handgriff Kaffeemühle Manuelle Mühle Handschleifer Retro Riesenrad Home Schleifmaschine
  • Seitengriff, bequem und mühelos schneller zum Mahlen von Kaffeebohnen
  • Bohnen-Schüsselentwurf, empfindliches Handgefühl, offene Art des Deckels, schön und nützlich
  • Sauber und bequem, keramischer Gratkern, der Drehgrad einfacher zu steuern, kann feines Kaffeepulver herstellen
  • Einfach zu reinigen, verwenden Sie einfach einen Pinsel, um die Bohnenmühle zu reinigen
  • Wählbare Dicke, Kaffeebohnen hinzufügen und mahlen, die Mutter aufschrauben, wird grobes Kaffeepulver, die Schraube auf die Mutter wird feines Kaffeepulver
Bestseller Nr. 4
Peugeot Kaffeemühle Brésil inkl. Mahlgradeinstellungs-Funktion, manuelle Espressomühle im schicken Retro-Design, Kaffee Mühle mit 25 Jahren Funktionsgarantie, schokofarben, Holz, 21 cm
  • Regulierbares Mahlwerk – Anhand eines kleinen Rädchens unterhalb der Kurbel lässt sich der Mahlgrad für die Kaffeebohnen je nach Belieben individuell einstellen.
  • Schickes Design – In Anspielung auf Kaffeemühlen von früher besticht die quadratische Espresso Mühle von Peugeot mit Handkurbel & Einfülltrichter durch ihre Retro-Optik.
  • Hohe Qualität – Das Mahlwerk mit dem der Kaffee sich mühelos von fein bis grob mahlen lässt, verhilft zur vollen Aroma-Entfaltung. Man erhält 25 Jahre Garantie.
  • Einfaches Bedienen – Die Kaffeemühle lässt sich per Hand über die raffinierte Kurbel bedienen. Das frische Kaffeepulver kann der kleinen Schublade entnommen werden.
  • Praktischer Lieferumfang – Peugeot Kaffeemühle Brésil, manuell per Kurbel bedienbar, inkl. Mahlgradeinstellungs-Funktion, Holz, 21 cm, schokofarben, Artikelnummer 19401765
AngebotBestseller Nr. 5
La Cafetière Origins Kaffeemühle – Kupferoberfläche
  • Diese traditionelle Kaffeemühle aus Edelstahl mit einer atemberaubenden Kupferoberfläche kommt von den Kaffee-Kennern von La Cafetière.
  • Geben Sie einfach Ihre Lieblingskaffeebohnen hinein und drehen Sie den Griff aus Naturholz. Im Handumdrehen haben Sie einen frisch gemahlenen Kaffee
  • Verstellbarer Mahlmechanismus: Wählen Sie Ihre bevorzugte Textur und genießen Sie authentischen Kaffee im Café-Stil, so wie Sie ihn mögen
  • Eine auffallende Ergänzung für jede Küche, die alle Kaffeetrinker ansprechen wird und ein wunderbares Geschenk für kaffeeliebende Freunde oder Verwandte ist.
  • Kompletter Schutz für Ihren Tisch: sie sind rutschfest, schmutzabweisend und hitzebeständig bis 120°C (248 °F)
Bestseller Nr. 6
Kaffeemühle manuell Retro-Stil Keramikmahlwerk für Kaffeebohnen Pfeffer und andere Gewürze
  • ☀Mahlen Sie Ihre eigene Mischung aus frischen Kaffeebohnen und erstellen Sie Ihren persönlichen Lieblings-Geschmack.
  • ☀Einfach zu benutzen: Einfach die Kaffeebohnen in die Schüssel geben und den Griff mehrmals drehen. Der gemahlene Kaffee fällt ins Innere der Schublade.
  • ☀Der Korpus ist aus Buche hergestellt, mit leicht zugänglicher Schublade. Die Schublade vorne fängt den gemahlenen Kaffee auf - für die Erstellung Ihrer eigenen Mischung aus frischem Kaffee.
  • ☀Hat einen klassischen Retro-Stil. Kann nicht nur als Kaffeemühle, sondern auch als elegante Dekoration für Ihr Zuhause oder Büro verwendet werden.
  • ☀Ideal für die Verwendung zuhause oder im Büro. Auch geeignet als Geschenk für Familie und Freunde.
Bestseller Nr. 7
Antik Look Kaffeemühle Espressomühle Kaffee Retro Mühle Keramik Mahlwerk
  • Keramik-Kegelmahlwerk
  • Mahlgrad einstellbar
  • Material: Holz, Eisen und Kupfer legiert
Bestseller Nr. 8
Manuelle Kaffeemühle Retro Holz Hand Kaffeemühle Kaffee Korn Burr Mill Maschine mit Catch Drawer(Kaffee)
  • 【Retro und Classic】 Vintage Holzkörper mit leicht zugänglicher Schublade zum Brühen Ihrer eigenen frischen Kaffeemischung, mit klassischem Eisengriff. Auch Holzschubladenbehälter können Kaffeebohnen frisch halten und verbessert Kaffeegeschmack und aroma. Egal, welche Gelegenheit Sie verwenden, egal wo sie in irgendeiner Ecke platziert ist, es ist eine wunderschöne Landschaft.
  • 【Leicht zu bedienen】 Die Mühle ist schlank für einfaches Greifen und die Kurbel ist lang genug, um Ihnen eine gute Hebelwirkung für einen reibungslosen und einfachen Grind zu geben. Kaffeebohnen sollten in die Schüssel gegeben werden, den Griff im Uhrzeigersinn drehen, und frisch gemahlener Kaffee fällt in die Holzschublade, bereit für die Sammlung.
  • 【Einstellbar】 Mit unserer manuellen Kaffeemühle können Sie bequem und schnell frischen Kaffee zubereiten. Mit einem kleinen Rad unter der Kurbel kann der Mahlgrad für die Kaffeebohnen individuell eingestellt werden. Wählen Sie den Grob oder Feinschliff durch Einstellen der Zahnmutter.
  • 【Leicht und Portable】 Diese manuelle Kaffeemühle keine elektrische oder Batterie erforderlich, Präfekt Geschenk für Kaffeeliebhaber und Geschäftsmann, um eine Bohne zu Tasse Kaffee zu jeder Zeit zu genießen.
  • 【Multifunktions】 Mit scharfen Eisen klingen, feinen Boden, diese manuelle Mühle nicht nur Hand Kaffeebohne Mühle, sondern auch Schleifen Kräuter, Gewürze, Flachs, Fenchelsamen etc. Trockenfutter Küchenmühle.
AngebotBestseller Nr. 9
Zassenhaus 0000040166 Kaffeemühle Brasilia, Edelstahl, buche schwarz, 16,4 x 16,8 x 23,2 cm
  • Erstklassiges Material, hervorragende Qualität und präzise Funktion. Dafür steht Zassenhaus als führender Hersteller manueller Kaffeemühlen seit 1867
  • Das original Zassenhaus-Mahlwerk der Kaffee- und Espressomühlen wird aus robustem Spezialstahl gefertig und erhält durch seine besondere Härtung eine extra lange Lebensdauer
  • Mit leichtem Dreh an der Rändelschraube fixieren Sie stufenlos den gewünschten Mahlgrad. So erhalten Sie ein gleichbleibendes Mahlergebnis
  • Die Kaffeebohnen werden schonend gemahlen, dadurch bleiben sämtliche Aroma- und Vitalstoffe erhalten. Denn nur frisch gemahlener Kaffee bringt den wahren Genuss.
  • Maße: 12,5 x 12 x 20 cm
Bestseller Nr. 10
Black Drop Manuelle Kaffeemühle - Keramikmahlwerk und Extra-Behälter mit Pinsel - Einstellbare Premium Espresso Handmühle
  • HOCHWERTIGE KAFFEEMÜHLE - Die Black Drop Handkaffeemühle bringt einen nostalgischen Hauch von Retro-Vintage-Flair in Ihre Küche! Erlesener, frischgemahlener Barista-Kaffee zu Hause und unterwegs - Servieren Sie Kaffee in Restaurantqualität!
  • LANGLEBIGES KERAMIKMAHLWERK - Das handbetriebene Mahlwerk der Mehrzweckmaschine ist aus Qualitätskeramik gefertigt. Der Edelstahlgriff und Silikondeckel zum einfachen Füllen erleichtern die Handhabung. Auch für Kräuter und Gewürze geeignet.
  • EINSTELLBARER MAHLGRAD - Mit der manuellen Feststellschraube wird der gewünschte Mahlgrad eingestellt. Mahlen Sie die Bohnen grob für Ihren French- Press-Kaffeebereiter, mittel für Ihre Siebträgermaschine und fein für aromatischen Espresso!
  • PRAKTISCHES ZUBEHÖR - Im Lieferumfang enthalten sind zusätzlich zur Kaffeemühle ein dichter Schraubverschlussbehälter aus Glas, der langanhaltendes Kaffeearoma gewährleistet. Ebenfalls dabei ist eine Reinigungsbürste, die die Pflege Ihrer Maschine erleichtert.
  • 30 TAGE GELD ZURÜCK - Kaufen ganz ohne Risiko! Sollten Sie mit Ihrem Produkt unzufrieden sein, erhalten Sie innerhalb von 30 Tagen Ihr Geld zurück. Jetzt zum Warenkorb hinzufügen und unwiderstehlichen Kaffeegeschmack genießen!

Die erste manuelle Kaffeemühlen in Deutschland

Seit der Zeit, als der Kaffee per Schiff auch nach Europa kam, gibt es auch die erste urkundliche Erwähnung einer manuellen Kaffeemühle (1715). Schon zu Beginn des 18. Jahrhunderts wusste man über die Notwendigkeit eines feinen Mahlgrades, der Kaffeebohnen. Die ersten Kaffeemühlen waren ziemlich einfach und mit großem Kraftaufwand zu bedienen. Sie besaßen eine Handkurbel und ein Fach, aus dem man das Kaffeemehl entnehmen konnte.

Die Kaffeebohnen konnten mit diesen Mühlen nicht gleichmäßig zermahlen werden. Schalen und gröbere Bohnenstücke sowie die beim Zerreißen anstehende Hitze verringerten den Geschmack des Kaffees. Die nächste Generation der Mühlen waren bereits mit Einstellmöglichkeiten für den Mahlgrad der Kaffeebohnen versehen. Dabei gab es oberstellige und unterstellige Kaffeemühlen, je nachdem, ob sich die Einstellfunktion im oberen oder unteren Bereich des Trichters befand.

Die Feinheit des Kaffeepulvers hängt immer von seiner Verwendung ab. Filterkaffee wird mit gröberem Kaffeepulver zubereitet, als ein Espresso oder ein Mocca. Man entwickelte Schoßkaffeemühlen, Modelle, die an der Wand fixiert werden konnten oder Kaffemühlen, die mit einer Zwinge an einem Tisch fixiert wurden.

Kunstwerk Kaffeemühle

Die Kaffeemühle gehörte zu den Gebrauchsgegenständen, die in vielen ästhetischen Varianten und Materialien hergestellt wurden und sich nicht nur durch ihre Funktion, sondern auch durch ihre Besonderheit auszeichnete. Es gab Kaffeemühlen aus den edelsten Hölzern, bemalt mit Motiven der jeweiligen Epochen und mit verzierten Kurbeln (besonders schöne Modelle stammen aus der Jugendstilzeit).

Auch heute sind Kaffeemühlen im Retro-Look in jeder Küche ein Hingucker. Sucht man nach einem Originalstück empfiehlt es sich bei Oma nachzufragen. Auch auf Flohmärkten werden oft gut erhaltene hölzerne Kaffeemühlen angeboten. Achtung: Wenn das Holz Löcher aufweist, ist der Wurm drinnen!

Die erste Kaffeemaschine mit Kegelmahlwerk

AngebotBestseller Nr. 1
Russell Hobbs Kaffeemaschine mit Mahlwerk Victory (1,5l Glaskanne, 12 Tassen, digitaler programmierbarer Timer, Mahlgradeinstellung, Kaffeeautomat für Kaffeebohnen, Filterkaffeemaschine 22000-56
  • Quiet-Brew-Technologie – Bis zu 60 % leiser Kaffee mahlen (Im Vergleich zur Russell Hobbs Platinum Mill & Brew 18331-56)
  • Digitales Bedienelement mit Mahlgradeinstellung und programmierbarem Timer
  • Schlagmahlwerk; Spülmaschinenfester Permanent-Filter
  • Einstellbare Mahldauer für 4-12 Tassen; Brüht auch bereits gemahlenen Kaffee; Tropf-Stopp bei Kannenentnahme
  • Hochwertige Glaskanne mit Scharnierdeckel und Füllmengenmarkierung; Automatische Abschaltung; 12 Tassen Fassungsvermögen (1,5 l)
AngebotBestseller Nr. 2
De'Longhi Magnifica S ECAM 22.110.B Kaffeevollautomat mit Milchaufschäumdüse für Cappuccino, mit Espresso Direktwahltasten und Drehregler, 2-Tassen-Funktion, 1,8 Liter Wassertank, schwarz/silber
  • EINFACHE BEDIENUNG: Die De'Longhi Kaffeemaschine verfügt über Direktwahltasten sowie einen praktischen Drehregler, über den Sie die Kaffeestärke und Menge einstellen können
  • HOCHWERTIGES MAHLWERK: Das 13-stufige Kegelmahlwerk kann individuell eingestellt werden, es passen 250 g Kaffeebohnen in den Behälter – der Vollautomat eignet auch für die Nutzung mit Kaffeepulver
  • LEICHTE REINIGUNG: Die kompakte Brühgruppe ist wartungsarm, lässt sich vollständig aus der Kaffeemaschine herausnehmen und ermöglicht so eine einfache Reinigung des Maschineninnenraums
  • BARISTA-STYLE: Die spezielle Aufschäumdüse ermöglicht ein ideales Milchschaum Ergebnis für einen cremigen Cappuccino oder Latte Macchiato
  • INDIVIDUELL: Speichern Sie Ihre persönlichen Vorlieben von Aroma, Kaffee- und Milchmenge für alle Getränke
AngebotBestseller Nr. 3
Philips HD7767/00 Grind und Brew Filter Kaffeemaschine, Kunststoff, Edelstahl/Schwarz
  • Dank der Grind&Brew HD7767/00 mit integriertem Edelstahlmahlwerk können Sie ihren Kaffee aus frisch gemahlenen Bohnen zubereiten
  • Langlebiges Kegelmahlwerk mit wählbarem Mahlgrad für bis zu 30.000 Tassen Kaffee
  • AromaSeal Deckel für langanhaltend frische Bohnen
  • Für ein optimales Aroma verteilt der Aroma Twister den einfließenden Kaffee gleichmäßig in der Kanne
  • Einfache Bedienung durch Multi Bedienknopf (Auswahl der Kaffeestärke, Tassenanzahl, Mahlwerk)
AngebotBestseller Nr. 4
Russell Hobbs Digitale Thermo-Kaffeemaschine Buckingham Grind&Brew, 1.25l, integriertes Mahlwerk, Thermokanne, 1000 Watt, 21430-56, Edelstahl/schwarz
  • Thermo-Kaffeemaschine mit integriertem, konischem Kegelmahlwerk; Hochwertige Thermokanne
  • Digitales Bedienelement mit programmierbarem Timer (24 Stunden), Brühstärkeneinstellung und Uhrzeit; Neun-stufige Mahlgradeinstellung
  • Einstellbare Mahlmenge von 2-10 Tassen; 1.000 Watt
  • Herstellergarantie: 2 Jahre bei Verkauf und Versand durch Amazon. Bei Verkauf und Versand durch einen Drittanbieter gelten die Angaben des jeweiligen Verkäufers
  • Mahlt die gewünschte Menge an Kaffeebohnen und transportiert den gemahlenen Kaffee in den Filterträger
AngebotBestseller Nr. 5
Melitta 1021-01 Filter-Kaffeemaschine, Rostfreier Stahl, schwarz
  • Modernes Design: Filterkaffeemaschine mit hochwertigen Edelstahl-Applikationen und integriertem Mahlwerk für ca. 10 Tassen, Abnehmbarer Bohnenbehälter, LED-Anzeige, Passend für Melitta Filtertüten Größe 1x4
  • Individueller Kaffeegenuss: Aromatischer Kaffee aus frisch gemahlenen Kaffeebohnen (von fein bis grob), Kaffeestärke variabel einstellbar (mild, medium, stark), Mahlwerk abstellbar bei bereits gemahlenem Kaffeepulver
  • Hoher Komfort: Programmierbarer Brühstart dank Timer-Funktion mit LED-Anzeige, Schwenkfilter mit herausnehmbarem Filtereinsatz, Wassertank mit Skalierung, Einstellbare Warmhaltezeit
  • Unkomplizierte Reinigung: Schwenkfilter, Glaskanne und Deckel spülmaschinengeeignet, 3-in-1 Kalkschutz mit programmierbarem Wasserhärtegrad, Anzeige des Verkalkungsgrads und automatischem Entkalkungsprogramm
  • Lieferumfang: 1 Melitta AromaFresh 1012-01, Kaffeeautomat mit Glaskanne, Schwarz/Edelstahl, 1000 Watt
Bestseller Nr. 6
Klarstein Aromatica X Kaffeemaschine - 3-stufiges Mahlwerk, Timer, LED-Display, Warmhaltefunktion, Edelstahl, inkl. Glaskanne und Zubehör, silber
  • VOLLES AROMA: Kaffeegenuss neu entdecken - die Klarstein Aromatica X Kaffeemaschine macht's möglich: Dank ihrem integrierten Mahlwerk werden bis zu 180 g Bohnen für jeden Brühvorgang frisch gemahlen - so enthält das Kaffeepulver immer das volle Aroma.
  • INDIVIDUELL: Dank wählbarer 3 Mahlgrade von sehr fein bis grob hat man die Möglichkeit die Stärke anzupassen. Je feiner das Pulver, desto stärker der Kaffee. Außerdem steht die Aroma + -Funktion zur Verfügung: doppelte Brühzeit für das Maximum an Kaffeearomen.
  • TIMER-FUNKTION: Durch den integrierten Timer kann die Klarstein Aromatica X Kaffeemaschine problemlos zum minutengenau festgelegten Zeitpunkt starten - so wird man morgens von frischem Kaffeeduft geweckt oder kehrt abends zu einer aromatischen Stärkung heim.
  • LED-DISPLAY: Alle Einstellungen am kompakten Edelstahl-Designgerät im futuristisch-schlichten Look werden ganz unkompliziert am selbsterklärenden Bedienfeld mit LED-Display vorgenommen.
  • HOHE QUALITÄT: Der herausnehmbare Permanentfilter gibt dank Goldbeschichtung keine Aromen an den Kaffee ab. Ein Aktivkohle-Filter im Wassertank erhöht zudem die Wasserqualität und schützt das Gerät vor lästigen Verkalkungen.
AngebotBestseller Nr. 7
SAGE SES875 the Barista Express, Siebträger mit Manometer-Anzeige, 15 Bar, Gebürsteter Edelstahl
  • MANOMETER-ANZEIGE: Manometer unterstützt die optimale Extraktion
  • MAHLWERK: Das integrierte Kegelmahlwerk mit Dosierungskontrolle dosiert Ihre Bohnen aufs Gramm genau – für maximalen Kaffeegenuss. Mahlgrad und Dosierung sind vollständig auf Ihre persönlichen Vorlieben einstellbar.
  • MIKROMILCHSCHAUM: Mit der hochwertigen Dampfdüse zaubern Sie cremigen Mikroschaum in Barista-Qualität – für besonders aromatische Kaffeespezialitäten und natürlich unverzichtbar für „Latte Art“. Im mitgelieferten Zubehör befindet sich ein Milchschaumkännchen mit Temperaturanzeige.
  • DIGITALE TEMPERATURREGELUNG: Die digitale Temperaturregelung (PID) sorgt für die ideale Wassertemperatur, die Sie für den perfekten Espresso brauchen. Mit dem einstellbaren Pulverabstreifer Razor wird die Pulvermenge im Siebträger für eine gleichmäßige Extraktion auf der richtigen Höhe abgestreift
  • TECHNISCHE DATEN: 15 Bar Pumpe und 1850W Thermospule; Integriertes 250-g-Mahlwerk für bis zu 25 Tassen, 2-L-Wassertank mit Filter, 2 L abnehmbarer Wassertank mit Griff, Rostfreier Edelstahl-Grinder mit verschlossenem 450g-Bohnentrichter und integriertem Kegelmahlwerk, 18 einstellbare Mahlgrade und Dosierungsüberwachung, Integrierte Heißwasserfunktion für Tee oder Café Americano. Spannung: 220–240 Volts
AngebotBestseller Nr. 8
Melitta 100801 bk Optima Timer Filter-Kaffeemaschine, Kunststoff + Edelstahl, 1.2 liters, Schwarz
  • Modernes Design: Filterkaffeemaschine mit Glaskanne und abnehmbarem Wassertank für ca. 8 Tassen, Elegante Edelstahl-Applikationen, LED-Anzeige, Passend für Melitta Filtertüten Größe 102
  • Automatischer Brühstart: Timer-Funktion zum Vorprogrammieren der Brühzeit, Automatisches Anschalten des Geräts zum gewählten Zeitpunkt, Ideal für den ersten Kaffee am frühen Morgen
  • Einfache Handhabung: Beleuchteter Ein- und Ausschalter, Abnehmbarer, transparenter Wassertank mit Skalierung zum leichten Befüllen, Schwenkfilter mit herausnehmbarem Filtereinsatz, Automatische Endabschaltung
  • Unkomplizierte Reinigung: Filtereinsatz, Glaskanne und Deckel spülmaschinengeeignet, Automatische Entkalkungs-Anzeige, Entkalkungsvorgang auf Knopfdruck
  • Lieferumfang: 1 Melitta Optimer Timer 100801, Filterkaffeemaschine mit Glaskanne und Timer-Funktion, Schwarz, 850 Watt
Bestseller Nr. 9
BEEM FRESH-AROMA-PERFECT II Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk - Glas | BASIC SELECTION
  • MAHLEN & BRÜHEN: Kaffeemaschine mit integriertem Präzisions-Kegelmahlwerk mit 3-stufiger Mahlgradeinstellung (grob, mittel, fein). Zubereitung auch mit Kaffeepulver möglich. Passender Filter: Permanentfilter oder handelsübliche Filtertüten Größe 4.
  • AUSREICHEND FÜR ALLE: Mit der 1,25 l Glaskanne können bis zu 10 Tassen Kaffee zubereitet werden, der Bohnenbehälter mit Frischeschutzdeckel reicht sogar für 180 g frische Kaffeebohnen, sodass direkt mehrere Kannen hintereinander gebrüht werden können.
  • VOLLES AROMA: Auch bei kleinen Mengen durch automatische Brühzeitverlängerung beim zubereiten von 2-4 Tassen Filterkaffee
  • SMARTE DETAILS: Kaffeegenuss ohne Wartezeit, vor allem wenn es morgens schnell gehen muss. Mit dem 24-Stunden-Timer startet die Maschine automatisch zur gewünschten Zeit.
  • KALTER KAFFEE ADÉ: Die Brühtemperatur des Kaffees liegt bei 90 - 96 °C. Dank der integrierten Warmhalteplatte kann der Kaffee nach Beendigung des Brühvorgangs ausreichend lange warm gehalten werden.
Bestseller Nr. 10
Klarstein Aromatica II Kaffeemaschine mit Mahlwerk - Filter-Kaffeemaschine, 1000 Watt, 1.25 Liter Glaskanne, 24-Stunden-Timer, Warmhalteplatte, inkl. Permanent- und Aktivkohle Filter, silber
  • INTEGRIERTES MAHLWERK: Für einen genussvollen Start in den Tag: die Klarstein Aromatica II Kaffeemaschine sorgt mit einem integrierten Mahlwerk, unterschiedlichen Mahlgraden und einem praktischen Timer für einen Alltag voller belebender Momente.
  • WÄHLBARE KAFFEESTÄRKE: Bei 5 wählbaren Mahlgraden von sehr fein bis grob hat man die Möglichkeit, die Stärke den eigenen Wünschen anzupassen. Je feiner das Pulver, desto stärker der Kaffee. Am Bedienfeld kann die Kaffestärke zusätzlich eingestellt werden.
  • TIMER-FUNKTION: Durch den integrierten Timer kann die Klarstein Aromatica II Kaffeemaschine problemlos zum minutengenau festgelegten Zeitpunkt starten - so wird man morgens von frischem Kaffeeduft geweckt oder kehrt abends zu einer aromatischen Stärkung heim.
  • WARMHALTE-FUNKTION: Alle Einstellungen werden am Druckknopf-Bedienfeld mit LED-Display vorgenommen. Ein zusätzliches Feature bietet die Heizplatte, welche die 1,25 Liter Glaskanne für 2 bis 10 Tassen bis zu 40 Minuten mit Hitze versorgt.
  • MIT FILTER: Der herausnehmbare Permanentfilter bestärkt das natürliche Aroma des Pulvers und gibt keinen Geschmack an den Kaffee ab. Ein Aktivkohle-Filter im Wassertank erhöht zudem die Wasserqualität und schützt das Gerät vor lästigen Verkalkungen.

1864 begann als erster die Firma Leinbrock in Sachsen mit der Herstellung und dem Vertrieb von Kaffeemühlen. Leinbrock brachte die erste handbetriebene Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk auf den deutschen Markt.

Diese Kaffeemühle brachte ein wesentlich gleichmäßigeres Mahlergebnis. Das Aroma des Kaffees blieb erhalten, da sich durch die größere Oberfläche des Kegelmahlwerkes der Kaffee nicht so stark erwärmte. Zudem war diese Kaffeemühle auch leiser als ihre Vorgänger. Nach dem selben Prinzip funktionieren auch heute noch moderne, mechanische und elektrische Kaffeemühlen.

Die ersten elektrisch betriebenen Kaffeemühlen

Weite Verbreitung in der Mitte des 19. Jahrhunderts fanden einfache, elektrisch betriebene Kaffeemühlen. Sie bestanden aus einem geschlossenen Behälter, in dem kleine Messer rotierten und die Kaffeebohnen mittels Zentrifugalwirkung zerkleinerten. Aufgrund der Wärmeentwicklung, des hohen Geräuschpegels und der schlechten Qualität des nicht gemahlenen, sondern zerschlagenen Kaffeemehls, verliert der Kaffee viel von seinem ursprünglichen Aroma.

Industrielle Kaffeemaschinen mit Walzenmahlwerk

In der Industrie setzte man die ersten Walzenmahlwerke ein, die wenig Hitze erzeugen und große Mengen an Kaffeepulver in kurzer Zeit herstellen können. Das so hergestellte Kaffeepulver punktet darüber hinaus durch einen deutlich besseren Geschmack. Der erste vakuumverpackte Kaffee eroberte die Märkte.

Kaffeemahlen in der Gastronomie

Im Gastgewerbe verwendet man mit Scheibenmahlwerken aus Stahl ausgestattete Kaffeemühlen.

Günstige Modelle arbeiten mit einer Drehzahl von 700/min, Standard-Gastronomiemühlen mit Drehzahlen von 1400/min.

Wie mahlt man heute Kaffee?

Wer nicht zu vakuumverpackten Kaffee greift und das Aroma eines frisch gemahlenen Kaffees schätzt, kann zwischen günstigen elektrisch betriebenen Kaffeemühlen aus rostfreiem Edelstahl, aber auch zu speziellen Luxus-Espressomühlen mit großem Scheibenmahlwerk greifen, die besonders fein mahlen. Wer Filterkaffee bevorzugt, benötigt kein so teures Modell.

Liebhaber alter Traditionen bevorzugen moderne handbetriebene Kaffeemühlen mit Kegelmahlwerk und der Möglichkeit den Mahlgrad einzustellen. Diese kommen ohne Strom aus und eignen sich zum Beispiel wunderbar für Campingtouren. Der Vorteil der manuell betriebenen Mühlen: Bereits bei der Zubereitung duftet es herrlich nach Kaffee. Der Nachteil: Man muss selbst die Kurbel drehen und kommt als Vieltrinker bald ins Schwitzen.

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