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Die Kaffeeemühle hat eine lange Tradition. Bevor der Kaffee bei uns Einzug hielt, wurden bereits im Orient die Kaffeebohnen mit Hilfe eines Mörsers und eines Stößels, grob zerkleinert, mit Zucker aufgekocht und heiß serviert. Diese traditionelle Zubereitung eines Moccas hat sich in diesen Ländern bis heute erhalten.

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Aktuelle Bestseller

Retro-Kaffeemühlen in der Übersicht

Bestseller Nr. 1
Bosch Hausgeräte TSM6A017C Kaffeemühle, Kunststoff, Creme
  • Verpackungsabmessungen (L x B x H): 9.8 zm x 9.8 zm x 20.2 zm
  • Verpackungsgewicht: 680 g
  • Herkunftsland:- Deutschland
  • Material: Kunststoff
Bestseller Nr. 2
Ruiqas Manuelle Kaffeemühle Retro Manuelle Kaffeebohnenmühle Vintage Antik Holz Handmühle Kaffeemühle Kaffeemühle Kaffeemühle
  • ☕ [Fein einstellbarer Mahlgrad]Es gibt drei Arten von Kaffeemehl, grob, mittel und fein, und Sie können den Einsteller nach oben oder unten drehen. Nach dem Einstellen der Einstellstücke setzen Sie die Ringe und anderes Zubehör ein und schon können Sie loslegen.
  • ☕ [Einfache manuelle Bedienung] Die Bedienung ist einfach: Geben Sie die Kaffeebohnen in den Mahlbehälter und drehen Sie den Griff ein paar Mal. Der gemahlene Kaffee fällt dann in die Schublade. Der Boden des Mahlwerks ist mit Gummi überzogen, um es während des Gebrauchs stabil zu halten.
  • ☕ [Manuelle Kaffeemühle im Vintage-Stil] Diese klassische Kaffeemühle im Vintage-Stil ist mit einem kegelförmigen Keramikmahlwerk, einer Bohnenschale aus Metall, einer Holzschublade, verstärkten Nylonzahnrädern und einem manuellen Kurbelantrieb ausgestattet und eignet sich für alle Arten von Mahlvorgängen in Ihrem Haushalt.
  • ☕ [Elegante Dekoration] Die Kaffeemühle im Vintage-Stil versprüht durch ihre Handwerkskunst einen antiken Charme und mahlt nicht nur Kaffee, sondern dient auch als elegante Dekoration, die Ihrer Küche Farbe und Charakter verleiht. Diese einzigartige Maschine eignet sich perfekt als Geschenk für einen Freund oder einfach als Kaffee-Display mit Kaffeebohnen zum Mahlen.
  • ☕ [Zufriedenstellender Kundendienst] Wenn Sie Fragen zu unseren Produkten haben, wenden Sie sich bitte umgehend an unseren Kundendienst und wir werden Ihnen eine zufriedenstellende Antwort geben. Bitte überprüfen Sie die Größe sorgfältig vor dem Kauf, um sicherzustellen, dass dies die Kaffeemühle ist, die Sie benötigen.
Bestseller Nr. 3
Vintage Manuelle Kaffeemühle aus Holz Victop Handkaffeemühle Kaffeemühle Einstellbare Grobgangeinstellung mit Keramikgraten Auffangschublade Perfekt für Tropfkaffee Espresso French Press
  • ☕【Manuelle Retro-Kaffeemühle】Diese klassische Kaffeemühle im Retro-Stil ist fachmännisch konstruiert, mit konischem Keramikgrat, Metallbohnenschale, Holzschublade, verstärktem Nylongetriebe und manuellem Kurbelrollenantrieb ausgestattet Espresso- und Tropfkaffees, sodass Sie jederzeit frisch gemahlenen Kaffee mit natürlichem Geschmack genießen können.
  • ☕【Einfache manuelle Bedienung】 Gießen Sie einfach Ihre Bohnen in den Mahltrichter, stellen Sie Ihren gewünschten Mahlgrad ein, drehen Sie den Griff und mahlen Sie, der ergonomische Griff ist einfach zu bedienen, stabiler und ermüdungsfreier, mit rutschfesten Aufklebern auf der Unterseite halten Sie es während des Gebrauchs stabil. Ein unverzichtbares Zubehör, mit dem Sie aromatischen frisch gemahlenen Kaffee bequem, schnell und ohne Schmutz zubereiten können.
  • ☕【Einstellbare Grobfeinheit】Unsere Kaffeemühle bietet eine perfekte Grob- oder Feinbearbeitung. Durch Einstellen der Sechskant-Zahnmutter im und gegen den Uhrzeigersinn können Sie die Feinheit des Kaffeepulvers genau steuern, um Ihre unterschiedlichen Brühbedürfnisse zu erfüllen, ein perfekter Begleiter für Kaffeemaschinen, French Press, Espressomaschinen und andere Heimbrühsysteme
  • ☕【Exquisite Verarbeitung Kaffeemühle】 Aus hochwertigem Kiefernholz und starkem Gusseisen gefertigt, hat diese Handkurbel-Kaffeemühle eine robuste Körperstruktur. Ausgestattet mit einem langlebigen konischen Keramikgrat erzeugt es beim Mahlen keine Hitze und keinen Metallgeruch, kann den ursprünglichen Geschmack der Kaffeebohne vollständig beibehalten und Sie genießen jeden Tag duftenden, glatten Kaffee.
  • ☕【Elegant Decoration & Perfect Gift】The vintage ferris wheel style coffee grinder exudes antique charm with it's craft work fine, not only can grind coffee, also services as an elegant decoration to add great color and identity for your kitchen. In addition, this unique machine is very suitable as a gift for friends or just a coffee shop display of ground coffee beans.
Bestseller Nr. 4
Manuelle Kaffeemühle Antike Gusseisen Handkurbel Kaffeemühle mit Schleifen ,Einstellungen & Catch Schublade.
  • ★ Manuelle Kaffeemühle - Premium Vintage Style Kaffeemehl-Gratwalzmaschine mit Fangschublade, konische Gratmühle, Gewürz-Handschleifmaschine, Handkurbelrollenantrieb von
  • ★ Perfekt grober oder feiner Abschluss; Verwenden Sie italienischen Espresso, Gewürze, Vanille, Nüsse und mehr
  • ★ Unit erfordert keinen elektrischen Stecker; Drehen Sie einfach die Zahnmutter, um die Einstellung zu ändern, laden Sie die Bohnen in die Schüssel und drehen Sie den ergonomischen Griff zum Schleifen
  • ★ CONVENIENT CATCH DRAWER - Gusseisen-Kaffeemühlen direkt in No Chaos Container; Öffnen Sie die Schublade, um Zimt, Muskatnuss oder Kakaopulver hinzuzufügen
  • ★ Fully Functional Piece macht eine attraktive Anzeige für Ihre Wohnkultur; Gebaut aus hochwertigem Kiefernholz, Keramikkern und Gusseisen LIEFERUNG ERSTAUNLICHER GESCHMACK - Machen Sie mit Kaffeemaschine, French Press oder Drip Brewer Gourmet-Getränke zu Hause; Handschleifen verbessert den Geschmack, die Säure und das Finish
Bestseller Nr. 5
WHC Manuelle Kaffeemühle, Vintage-Kaffeemühle, manuelle Kaffeemühle, antikes Holz, mit verstellbarem Getriebe-Einstellung für Zuhause, Büro und Reisen Office
  • 3 einstellbare Modi: Die Kaffeebohnen können zu groben, mittleren und feinen Pulver gemahlen werden. Das Verstellstück kann nach Ihren Bedürfnissen nach oben oder unten gedreht werden
  • Einfach zu bedienen: Einfach die Kaffeebohnen in die Mahlkammer stecken und den Griff mehrmals drehen. Der gemahlene Kaffee fällt in die Schublade und Sie können frischen Kaffee trinken
  • Retro-Design: Der Handschleifer ist im antiken Stil entworfen, der nicht nur viel leiser ist als das Mahlen mit einem elektrischen Schleifer, sondern auch als stilvolle Dekoration für Ihr Zuhause oder Büro verwendet werden kann
  • Hohe Qualität: Der rotierende Wellenkern besteht aus hochwertigen Keramikmaterialien und wird in Kombination mit einer rutschfesten Silikonbasis verwendet, um den ursprünglichen Geschmack der Kaffeebohnen zu erhalten
  • Bestes Geschenk: Die Kaffeemühle eignet sich sehr gut als Dekoration oder Geschenk für Familie oder Freunde, oder für einige Freunde, die gerne Kaffee trinken, als Geschenk für Thanksgiving, Weihnachten oder jeden Urlaub
AngebotBestseller Nr. 6
Zassenhaus Kaffeemühle Manuell BRASILIA | Buche natur | 12 x 12.5 x 20cm | zum Mahlen von Kaffeebohnen | stufenlos verstellbarer Mahlgrad | mit Original Zassenhaus Mahlwerk
  • HAND KAFFEEMÜHLE: Erstklassiges Material, hervorragende Qualität und präzise Funktion. Dafür steht Zassenhaus als führender Hersteller manueller Kaffeemühlen seit 1867
  • DAS ORIGINAL ZASSENHAUS-MAHLWERK der Kaffee- und Espresso Mühle wird aus robustem Spezialstahl gefertigt und überzeugt durch seine besondere Härtung mit extra langer Lebensdauer
  • STUFENLOSER MAHLGRAD: Mit einem leichtem Dreh an der Rändelschraube fixieren Sie stufenlos den gewünschten Mahlgrad. So erhalten Sie ein gleichbleibendes Mahlergebnis, egal ob für die French Press, Filterkaffee oder einen Espresso Kocher
  • SCHONEND GEMAHLEN: Die Kaffeebohnen werden besonders schonend gemahlen, dadurch bleiben sämtliche Aroma- und Vitalstoffe erhalten. Denn nur frisch gemahlener Kaffee bringt wahren Genuss!
  • EINFACHE HANDHABUNG: Die Zassenhaus Kaffee Mühle ermöglicht Ihnen ein einfaches und schnelles Mahlen von Kaffeebohnen und das ganz ohne Strom!
Bestseller Nr. 7
Bezaubernde Retro Kaffeemühle im Antik Design aus Holz, Messing & Keramik gefertigt Espressomühle für Kaffee Bohnen
  • ☕ 𝗥𝗘𝗧𝗥𝗢 & 𝗖𝗟𝗔𝗦𝗦𝗜𝗖 - Die Kaffeemühle im Vintage Design hat eine leicht zugängliche Schublade für Ihren gemahlenen Kaffee. Das Holz hält den Kaffee frisch und verbessert das Aroma.
  • ☕ 𝗭𝗘𝗜𝗧 𝗙Ü𝗥 𝗗𝗔𝗦 𝗕𝗘𝗦𝗧𝗘 𝗔𝗠 𝗠𝗢𝗥𝗚𝗘𝗡 - Nehmen Sie sich die Zeit am Morgen um sich Ihren perfekten Kaffee zu zaubern. So schmeckt das Heißgetränk noch besser und Sie starten motiviert in den Tag.
  • ☕ 𝗞𝗘𝗜𝗡 𝗦𝗧𝗥𝗢𝗠, 𝗞𝗘𝗜𝗡𝗘 𝗕𝗔𝗧𝗧𝗘𝗥𝗜𝗘 𝗡Ö𝗧𝗜𝗚 - Für diese Retro Kaffeemühle benötigen Sie keine Steckdose oder volle Batterien. Nur Kaffee und schon geht es los. Somit ist die Mühle zuverlässig und überall einsetzbar.
  • ☕ 𝗚𝗘𝗦𝗖𝗛𝗘𝗡𝗞𝗜𝗗𝗘𝗘 𝗙Ü𝗥 𝗞𝗔𝗙𝗙𝗘𝗘𝗟𝗜𝗘𝗕𝗛𝗔𝗕𝗘𝗥 - Jeder Kaffeeliebhaber wird diese klassische Kaffeemühle lieben. Ob man Sie jeden Tag benutzt, nur für besondere Anlässe oder als Deko, die Mühle ist aufjedenfall ein echter hingucker.
  • ☕ 𝗛𝗜𝗡𝗪𝗘𝗜𝗦𝗘 - Bitte reinigen Sie diese Kaffeemühle nicht Nass. Maximal mit einem feuchten Lappen und dann trocken wischen. Die Maße der Mühle sind ca. 19 x 9,5 x 9,5cm. Komplett aus Holz, Messing & Keramik gefertigt.
Bestseller Nr. 8
Manuelle Kaffeemühle, Mahlwerk aus Keramik, verstellbar, tragbar, mit Aufbewahrungsbehälter und weicher Bürste, für Kaffeemühle & Aufbewahrung von Kaffee, für Zuhause, Büro
  • HOCHWERTIGE KAFFEEMÜHLE -- Die Handkaffeemühle bringt einen nostalgischen Hauch von Retro-Vintage-Flair in Ihre Küche! Erlesener, frischgemahlener Barista-Kaffee zu Hause und unterwegs - Servieren Sie Kaffee in Restaurantqualität!
  • PRAKTISCHES ZUBEHÖR -- Im Lieferumfang enthalten sind zusätzlich zur Kaffeemühle ein dichter Schraubverschlussbehälter aus Glas, der langanhaltendes Kaffeearoma gewährleistet. Ebenfalls dabei ist eine Reinigungsbürste, die die Pflege Ihrer Maschine erleichtert.
  • LANGLEBIGES KERAMIKMAHLWERK -- Das handbetriebene Mahlwerk der Mehrzweckmaschine ist aus Qualitätskeramik gefertigt. Der Edelstahlgriff und Silikondeckel zum einfachen Füllen erleichtern die Handhabung.
  • EINSTELLBARER MAHLGRAD -- Mit der manuellen Feststellschraube wird der gewünschte Mahlgrad eingestellt. Mahlen Sie die Bohnen grob für Ihren French- Press-Kaffeebereiter, mittel für Ihre Siebträgermaschine und fein für aromatischen Espresso!
  • 30 TAGE GELD ZURÜCK -- Kaufen ganz ohne Risiko! Sollten Sie mit Ihrem Produkt unzufrieden sein, erhalten Sie innerhalb von 30 Tagen Ihr Geld zurück. Jetzt zum Warenkorb hinzufügen und unwiderstehlichen Kaffeegeschmack genießen!
Bestseller Nr. 10
Rairsky Vintage Kaffeemühle Manuell ​aus Holz, ​Kaffeemühle Hand Einstellbare Grobgangeinstellung, Handkaffeemühle ​mit Keramikgraten Auffangschublade Perfekt für Tropfkaffee Espresso
  • ☕【Manuelle Manuelle Kaffeemühle】Diese manuelle kaffeemühle ​im Retro-Stil ist fachmännisch konstruiert, mit konischem Keramikgrat, Metallbohnenschale, Holzschublade, verstärktem Nylongetriebe und manuellem Kurbelrollenantrieb ausgestattet Espresso- und Tropfkaffees
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  • ☕【Exquisite Verarbeitung Kaffeemühle】 Aus hochwertigem Kiefernholz und starkem Gusseisen gefertigt, hat diese kaffeemühle manuell eine robuste Körperstruktur.
  • ☕【Elegante Dekoration & perfektes Geschenk】 Die kaffeemühle manuell keramikmahlwerk im Vintage-Riesenrad-Stil strahlt mit ihrer handwerklichen Arbeit antiken Charme aus, eignet sich diese einzigartige Maschine sehr gut als Geschenk für Freunde oder einfach nur als Café-Display mit gemahlenen Kaffeebohnen

Die erste manuelle Kaffeemühlen in Deutschland

Seit der Zeit, als der Kaffee per Schiff auch nach Europa kam, gibt es auch die erste urkundliche Erwähnung einer manuellen Kaffeemühle (1715). Schon zu Beginn des 18. Jahrhunderts wusste man über die Notwendigkeit eines feinen Mahlgrades, der Kaffeebohnen. Die ersten Kaffeemühlen waren ziemlich einfach und mit großem Kraftaufwand zu bedienen. Sie besaßen eine Handkurbel und ein Fach, aus dem man das Kaffeemehl entnehmen konnte.

Die Kaffeebohnen konnten mit diesen Mühlen nicht gleichmäßig zermahlen werden. Schalen und gröbere Bohnenstücke sowie die beim Zerreißen anstehende Hitze verringerten den Geschmack des Kaffees. Die nächste Generation der Mühlen waren bereits mit Einstellmöglichkeiten für den Mahlgrad der Kaffeebohnen versehen. Dabei gab es oberstellige und unterstellige Kaffeemühlen, je nachdem, ob sich die Einstellfunktion im oberen oder unteren Bereich des Trichters befand.

Die Feinheit des Kaffeepulvers hängt immer von seiner Verwendung ab. Filterkaffee wird mit gröberem Kaffeepulver zubereitet, als ein Espresso oder ein Mocca. Man entwickelte Schoßkaffeemühlen, Modelle, die an der Wand fixiert werden konnten oder Kaffemühlen, die mit einer Zwinge an einem Tisch fixiert wurden.

Kunstwerk Kaffeemühle

Die Kaffeemühle gehörte zu den Gebrauchsgegenständen, die in vielen ästhetischen Varianten und Materialien hergestellt wurden und sich nicht nur durch ihre Funktion, sondern auch durch ihre Besonderheit auszeichnete. Es gab Kaffeemühlen aus den edelsten Hölzern, bemalt mit Motiven der jeweiligen Epochen und mit verzierten Kurbeln (besonders schöne Modelle stammen aus der Jugendstilzeit).

Auch heute sind Kaffeemühlen im Retro-Look in jeder Küche ein Hingucker. Sucht man nach einem Originalstück empfiehlt es sich bei Oma nachzufragen. Auch auf Flohmärkten werden oft gut erhaltene hölzerne Kaffeemühlen angeboten. Achtung: Wenn das Holz Löcher aufweist, ist der Wurm drinnen!

Die erste Kaffeemaschine mit Kegelmahlwerk

AngebotBestseller Nr. 1
Korona 10665 Retro-Kaffeemaschine | Mint | 1,5 Liter | Filterkaffeemaschine | LCD-Display | Timer | Kaffeeautomat inkl. Permanentfilter
  • RETRO DESIGN - Dieser schicke Kaffeeautomat überzeugt durch seine Retro-Optik in Mint. Ein absolutes Must-Have für alle Retro Fans
  • LCD DISPLAY - Im 36 x 16 mm großen LCD Display können Sie die Uhrzeit oder den Timer einstellen. So bietet der Kaffeeautomat praktische Zusatzfunktionen.
  • FUNKTIONEN - Mit insgesamt 6 Funktionstasten brühen Sie Ihren Kaffee genauso stark, wie Sie möchten und genau wann Sie möchten. Für alle, die diese Funktionen nicht möchten, kann der Kaffeeautomat natürlich auch ganz normal, ohne diese Funktionen, genutzt werden.
  • TIMER - Wer möchte nicht morgens von dem Duft eines frisch gebrühten Kaffees geweckt werden? Mit der komfortablen Timerfuntkion ist das ganz einfach. Bereiten Sie die Maschine einfach abends vor, stellen Sie den Timer und genießen Sie frischen Kaffee zur perfekten Zeit
  • PERMANENTFILTER - Neben einem kleinen Messlöffel ist auch ein umweltfreundlicher Permanentfilter im Lieferumfang enthalten. Diesen können Sie wie einen normalen Papierfilter einsetzen, aber mehrmals verwenden.
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Ruhr Aroma - Kaffeemühle Manuell mit Kegelmahlwerk [FINE-GRIND] - Edelstahl Espressomühle mit Holzgriff - Handkaffeemühle mit Einstellbaren Mahlwerk - Espresso, French Press
  • ☕ 𝗠𝗮𝗰𝗵 𝗱𝗲𝗶𝗻𝗲𝗻 𝗞𝗮𝗳𝗳𝗲𝗲𝗴𝗲𝗻𝘂𝘀𝘀 𝘂𝗻𝘃𝗲𝗿𝗴𝗹𝗲𝗶𝗰𝗵𝗹𝗶𝗰𝗵 - Unsere hochqualitative Kaffeemühle liefert dir mit der 𝗙𝗶𝗻𝗲 𝗚𝗿𝗶𝗻𝗱 𝗙𝘂𝗻𝗸𝘁𝗶𝗼𝗻 das beste Mahlergebnis für ein Aroma, das deine Sinne verzaubert
  • ☕ 𝗘𝗿𝗹𝗲𝗯𝗲 𝗱𝗲𝗻 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗸𝘁𝗲 𝗠𝗮𝗵𝗹𝘃𝗼𝗿𝗴𝗮𝗻𝗴 - Dank des 𝗣𝗿𝗲𝗰𝗶𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗕𝗼𝗱𝘆 𝗗𝗲𝘀𝗶𝗴𝗻𝘀 bietet dir unsere Kaffeemühle den perfekten Halt und ermöglicht eine präzise Mahlsteuerung für individuellen Kaffeegenuss
  • ☕ 𝗛𝗼𝗹 𝗱𝗶𝗿 𝗱𝗲𝗻 𝗕𝗮𝗿𝗶𝘀𝘁𝗮-𝗚𝗲𝗻𝘂𝘀𝘀 𝗻𝗮𝗰𝗵 𝗛𝗮𝘂𝘀𝗲 - Mit unserer Kaffeemühle zauberst du Kaffee wie ein Profi-Barista und verwöhnst dich und deine Gäste mit dem besten Mahlwerk
  • ☕ 𝗟𝗮𝗻𝗴𝗹𝗲𝗯𝗶𝗴𝗸𝗲𝗶𝘁 𝗶𝗻 𝗕𝗲𝘀𝘁𝗳𝗼𝗿𝗺 - Die Kombination aus rostfreiem, hochwertigem Edelstahl und dem robusten Walnussholzgriff macht unsere Kaffeemühle zu einem verlässlichen Begleiter für viele Jahre köstlichen Kaffeegenusses
  • ☕ 𝗩𝗼𝗻 𝗞𝗮𝗳𝗳𝗲𝗲𝗹𝗶𝗲𝗯𝗵𝗮𝗯𝗲𝗿𝗻, 𝗳ü𝗿 𝗞𝗮𝗳𝗳𝗲𝗲𝗹𝗶𝗲𝗯𝗵𝗮𝗯𝗲𝗿 - Hinter Ruhr Aroma stehen Menschen, die ihre Leidenschaft für Kaffee teilen und Produkte mit Herzblut entwickeln
Bestseller Nr. 3
Russell Hobbs Kaffeemaschine mit Mahlwerk Glaskanne [Digitaler Timer, Brausekopf für opt. Extraktion & Aroma] Grind&Brew (max 10 Tassen, 3-stufige Mahlgradeinstellung) Filterkaffeemaschine 25610-56
  • Glas-Kaffeemaschine mit integriertem konischen Kegelmahlwerk, hochwertige Glaskanne mit Scharnierdeckel und Füllmengenmarkierung für bis zu 10 Tassen (1, 25l)
  • Digitales Bedienelement mit programmierbarem Timer, Brühstärkeneinstellung und Uhrzeit, 3-stufige Mahlgradeinstellung: grob, medium, fein
  • Herausnehmbarer Vorratsbehälter für Kaffeebohnen mit einem Fassungsvermögen von 250g, einstellbare Mahlmenge von 2-10 Tassen
  • Mahlt die gewünschte Menge an Kaffeebohnen und transportiert den gemahlenen Kaffee in den Filterträger, brüht auch bereits gemahlenen Kaffee
  • Außenliegende Wasserstandsanzeige mit Füllmengenmarkierung, automatische Abschaltung, Tropf-Stopp bei Kannenentnahme, Selbstreinigungsfunktion
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Breville Barista Max Siebträgermaschine | Espressomaschine/Kaffeemaschine mit integriertem Mahlwerk und Milchaufschäumer| 2,8-l-Wasserbehälter | Italienische Pumpe mit 15 Bar | Edelstahl [VCF126X]
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BEEM ESPRESSO-GRIND-PROFESSION Espresso-Siebträgermaschine mit Mahlwerk | 2-Thermoblöcke für gleichzeitige Zubereitung von Espresso und Mikromilchschaum | Kegelmahlwerk mit 30 Mahlgradeinstellungen
  • VIELSEITIG EINSETZBAR: mit ULKA-Espressopumpe & Manometer (15 bar) & individueller Einstellung der Espressopulver- & Wassermenge
  • MIKROMILCHSCHAUM ZAUBERN: Schwenkbare & hochwertige Dampfdüse für eine feinporige Krone. Inkl. Milchkännchen.
  • ZWEI THERMOBLÖCKE: Heizsystem mit 2 Thermoblöcken - je einen zur Espresso-Extraktion & zur Dampfgenerierung
  • EXAKTE EXTRAKTION: Elektronischer PID-Regler für eine gleichbleibende Brühtemperatur während der Espresso-Extraktion
  • REINIGUNG LEICHT GEMACHT: Mit Entkalkungsfunktion, abnehmbarer 2,8 L Wassertank und Bohnenbehälter mit Aromaverschluss
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SHARDOR Kaffeemühle Elektrisch, 3 in 1 Edelstahl Kaffeemühle, Aktualisiert Mit neuen Pulverhalter Kaffeemühle Kegelmahlwerk, 51 Stufen der Feinen Mahlung, LCD-Bildschirm Und Große Kapazität
  • ☕ [3 in 1 Smart Choice] SHARDORs neue Edelstahl Elektrische Kaffeemühle kann durch die Anzahl der Tassen, die Menge des Pulvers pro Tasse und die Mahlzeit auf dem Touchscreen eingestellt werden, mit Mahlzeiten so genau wie 0,1 Sekunden, und hat eine intelligente Speicherfunktion, um die Maschine nach Ihren Gewohnheiten einzustellen.
  • ☕ [51 präzise Mahlgradeinstellungen] Kaffeemühle kegelmahlwerk elektrisch bietet 51 Stufen präziser Mahlgradeinstellungen. Sie können die professionelle Kaffeezubereitung zu Hause entdecken, insbesondere mit den ultrafeinen Mahlgradeinstellungen, die für Espressomaschinen entwickelt wurden.
  • ☕ [Langlebige Edelstahl-Mahlscheibe] Die konische Mahlscheibe ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügt über eine kontrollierte, extrem niedrige Drehzahl. Das synchronisierte Rührwerk verhindert, dass die Kaffeemühle verstopft, und das Aroma der Bohnen wird nicht durch die beim Mahlen entstehende Hitze beeinträchtigt.
  • ☕ [Antistatischer Auffangbehälter] Der Pulverbehälter dieser Edelstahl-Kaffeemühle verfügt über ein einzigartiges antistatisches Verfahren, so dass das Kaffeepulver leicht ausgegossen werden kann, ohne sich am Behälter festzusetzen.
  • ☕ [Pulverrückstandsentfernung] Auch mit einem Druckreinigungszubehör entworfen, um das restliche Pulver nach dem Mahlen zu entfernen.
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Barista Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk mit Thermokanne | Inkl. Thermo-Kanne für bis zu 10 große Tassen Kaffee | Für Kaffeebohnen und Kaffeepulver [Edelstahl ]
  • INDIVIDUELLER KAFFEEGENUSS: Unsere Barista Filterkaffeemaschine ist mit einem hochwertigem Kegelmahlwerk ausgestattet. Der Mahlgrad ist einstellbar für eine individuelle Aromastärke.
  • EINFACHE BEDIENUNG: Dank des übersichtlichen Menüs, ist die Kaffeemaschine besonders einfach in der Handhabung. Die Timerfunktion, als auch der Mahlgrad ist per Tastendruck einstellbar.
  • WARMHALTEFUNKTION: Die Warmhalteplatte bleibt nach dem Brühvorgang noch 30 Minuten heiß, um den Kaffee warmzuhalten. Anschließend wird sie automatisch ausgeschaltet.
  • TROPFSTOP: Während des Brühvorgangs kann die Kanne entnommen werden, um einzuschenken. Der Tropfstop verhindert, dass der Kaffee auf die Warmhalteplatte läuft, wenn die Kanne nicht eingesetzt ist.
  • EINFACHE REINIGUNG: Dank des abnehmbaren Deckels und der großen Öffnung, lässt sich das Fach für Kaffeebohnen und das integrierte Mahlwerk einfach reinigen.
Bestseller Nr. 8
CASO Barista Crema - Elektrische Design- Kaffeemühle, Mahlgradeinstellungen von fein bis grob, aromaschonendes Mahlen durch professionelles Scheibenmahlwerk, leistungsstarker 150 Watt Motor
  • Mahlgradeinstellungen von fein bis grob – für den perfekten Genuss von Espresso und Kaffee
  • Langsames, aromaschonendes Mahlen durch professionelles Scheibenmahlwerk
  • Hochwertige Edelstahlfront
  • Abnehmbarer Auffangbehälter für bis zu 140 g Kaffeepulver (bis zu 12 Tassen Kaffee)
  • Abnehmbarer Bohnenbehälter mit einer Füllmenge von bis zu 190 g
Bestseller Nr. 9
Derlla Retro-Kaffeemaschine, Espresso-Siebträgermaschine - 20 Bar, Espressomaschine, Cappuccino, Latte Macchiato, Abnehmbares Tropfgitter Aus Edelstahl, Spülmaschinenfeste Tropfschale. (Schwarz)
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  • Sehr übersichtlich sind die drei großen Tasten mit klaren Symbolen und die dazugehörigen beleuchteten Displays. Schnelles Aufheizen und 20 bar Pumpendruck für den besten temperierten Espresso für reines Kaffeearoma und Milchschaum.
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Graef ESM802EU Milegra Siebträger-Espressomaschine, 1600, 1 liters,schwarz
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  • Tasten für Single- und Double-Espresso sowie Mahlen
  • Intergrierte Mühle mit Kegelmahlwerk, Fassungsvermögen 220 Gramm und 11 Mahlgradeinstellungen
  • Profi-Dampf- und Heizwasserlanze

1864 begann als erster die Firma Leinbrock in Sachsen mit der Herstellung und dem Vertrieb von Kaffeemühlen. Leinbrock brachte die erste handbetriebene Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk auf den deutschen Markt.

Diese Kaffeemühle brachte ein wesentlich gleichmäßigeres Mahlergebnis. Das Aroma des Kaffees blieb erhalten, da sich durch die größere Oberfläche des Kegelmahlwerkes der Kaffee nicht so stark erwärmte. Zudem war diese Kaffeemühle auch leiser als ihre Vorgänger. Nach dem selben Prinzip funktionieren auch heute noch moderne, mechanische und elektrische Kaffeemühlen.

Die ersten elektrisch betriebenen Kaffeemühlen

Weite Verbreitung in der Mitte des 19. Jahrhunderts fanden einfache, elektrisch betriebene Kaffeemühlen. Sie bestanden aus einem geschlossenen Behälter, in dem kleine Messer rotierten und die Kaffeebohnen mittels Zentrifugalwirkung zerkleinerten. Aufgrund der Wärmeentwicklung, des hohen Geräuschpegels und der schlechten Qualität des nicht gemahlenen, sondern zerschlagenen Kaffeemehls, verliert der Kaffee viel von seinem ursprünglichen Aroma.

Industrielle Kaffeemaschinen mit Walzenmahlwerk

In der Industrie setzte man die ersten Walzenmahlwerke ein, die wenig Hitze erzeugen und große Mengen an Kaffeepulver in kurzer Zeit herstellen können. Das so hergestellte Kaffeepulver punktet darüber hinaus durch einen deutlich besseren Geschmack. Der erste vakuumverpackte Kaffee eroberte die Märkte.

Kaffeemahlen in der Gastronomie

Im Gastgewerbe verwendet man mit Scheibenmahlwerken aus Stahl ausgestattete Kaffeemühlen.

Günstige Modelle arbeiten mit einer Drehzahl von 700/min, Standard-Gastronomiemühlen mit Drehzahlen von 1400/min.

Wie mahlt man heute Kaffee?

Wer nicht zu vakuumverpackten Kaffee greift und das Aroma eines frisch gemahlenen Kaffees schätzt, kann zwischen günstigen elektrisch betriebenen Kaffeemühlen aus rostfreiem Edelstahl, aber auch zu speziellen Luxus-Espressomühlen mit großem Scheibenmahlwerk greifen, die besonders fein mahlen. Wer Filterkaffee bevorzugt, benötigt kein so teures Modell.

Liebhaber alter Traditionen bevorzugen moderne handbetriebene Kaffeemühlen mit Kegelmahlwerk und der Möglichkeit den Mahlgrad einzustellen. Diese kommen ohne Strom aus und eignen sich zum Beispiel wunderbar für Campingtouren. Der Vorteil der manuell betriebenen Mühlen: Bereits bei der Zubereitung duftet es herrlich nach Kaffee. Der Nachteil: Man muss selbst die Kurbel drehen und kommt als Vieltrinker bald ins Schwitzen.

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