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Die Kaffeeemühle hat eine lange Tradition. Bevor der Kaffee bei uns Einzug hielt, wurden bereits im Orient die Kaffeebohnen mit Hilfe eines Mörsers und eines Stößels, grob zerkleinert, mit Zucker aufgekocht und heiß serviert. Diese traditionelle Zubereitung eines Moccas hat sich in diesen Ländern bis heute erhalten.

Aktuelle Bestseller

Retro-Kaffeemühlen in der Übersicht

Bestseller Nr. 1
Vintage Manuelle Kaffeemühle aus Holz Victop Handkaffeemühle Kaffeemühle Einstellbare Grobgangeinstellung mit Keramikgraten Auffangschublade Perfekt für Tropfkaffee Espresso French Press (26cm x12cm)
  • ☕【Manuelle Retro-Kaffeemühle】Diese klassische Kaffeemühle im Retro-Stil ist fachmännisch konstruiert, mit konischem Keramikgrat, Metallbohnenschale, Holzschublade, verstärktem Nylongetriebe und manuellem Kurbelrollenantrieb ausgestattet Espresso- und Tropfkaffees, sodass Sie jederzeit frisch gemahlenen Kaffee mit natürlichem Geschmack genießen können.
  • ☕【Einfache manuelle Bedienung】 Gießen Sie einfach Ihre Bohnen in den Mahltrichter, stellen Sie Ihren gewünschten Mahlgrad ein, drehen Sie den Griff und mahlen Sie, der ergonomische Griff ist einfach zu bedienen, stabiler und ermüdungsfreier, mit rutschfesten Aufklebern auf der Unterseite halten Sie es während des Gebrauchs stabil. Ein unverzichtbares Zubehör, mit dem Sie aromatischen frisch gemahlenen Kaffee bequem, schnell und ohne Schmutz zubereiten können.
  • ☕【Einstellbare Grobfeinheit】Unsere Kaffeemühle bietet eine perfekte Grob- oder Feinbearbeitung. Durch Einstellen der Sechskant-Zahnmutter im und gegen den Uhrzeigersinn können Sie die Feinheit des Kaffeepulvers genau steuern, um Ihre unterschiedlichen Brühbedürfnisse zu erfüllen, ein perfekter Begleiter für Kaffeemaschinen, French Press, Espressomaschinen und andere Heimbrühsysteme
  • ☕【Exquisite Verarbeitung Kaffeemühle】 Aus hochwertigem Kiefernholz und starkem Gusseisen gefertigt, hat diese Handkurbel-Kaffeemühle eine robuste Körperstruktur. Ausgestattet mit einem langlebigen konischen Keramikgrat erzeugt es beim Mahlen keine Hitze und keinen Metallgeruch, kann den ursprünglichen Geschmack der Kaffeebohne vollständig beibehalten und Sie genießen jeden Tag duftenden, glatten Kaffee.
  • ☕【Elegant Decoration & Perfect Gift】The vintage ferris wheel style coffee grinder exudes antique charm with it's craft work fine, not only can grind coffee, also services as an elegant decoration to add great color and identity for your kitchen. In addition, this unique machine is very suitable as a gift for friends or just a coffee shop display of ground coffee beans.
Bestseller Nr. 2
Kaffeemühle Manuell, Retro Vintage-Stil Hand Kaffeemühle Mit Keramikmahlwerk, Espresso Mühlen, Edelstahl Mit Holzdeckel Und Dichtungsring | Fur Küche Camping Und Outdoor | Mahlgradeinstellung
  • ☕ Exzellentes Mahlergebnis: Das präzise Kegelmahlwerk unserer Hand-Kaffeemühle ist aus Keramik und somit besonders langlebig. Es erzeugt die geringste Wärme beim Mahlen, so dass dein frisches Kaffeepulver sein volles Aroma behält.
  • ☕ Stufenlose Mahlgradeinstellung: Die Mahlgradeinstellung des Coffee Grinder sorgt für gleichmäßiges Mahlgut von sehr fein für Espresso bis etwas gröber für French-Press & leckeren Filterkaffee.
  • ☕ Perfecte Kapazität: Unsere Kaffeemühle fasst 200 g Kaffeepulver, was bzw. 20 Tassen frischen Kaffee entspricht (9 bis 10 Gramm pro Tasse). Die Kaffeemühle ist perfekt darauf ausgelegt, den gemahlenen Kaffee optimal zu konservieren, und der Dichtungsring hält den Kaffee voll im Aroma.
  • ☕ Einfache Reinigung: Alle Teile können schnell auseinandergebaut und von Hand gereinigt werden (nicht in der Spülmaschine). Der hochwertige 304er Edelstahl und das Keramik Mahlwerk sind rostfrei und pflegeleicht. Komponenten lassen sich leicht auseinander bauen. Den Grinder und die Kurbel von Hand mit einer Bürste reinigen.
  • ☕ 100% Garantie auf Kundenzufriedenheit
Bestseller Nr. 3
200 Watt Retro Kaffeemühle, 100g Fassungsvermögen, inkl. Reinigungspinsel, Zerkleinerer Universal Mühle
  • TURBOTRONIC Z-ESPRESSO: Kaffeemühle mit Edelstahl- Schlagmesser und idealen 200 Watt Motorenleistung! Zu Ihrer Sicherheit funktioniert die Kaffeemühle ausschließlich bei geschlossenem Deckel
  • UNBEGRENZTE MÖGLICHKEITEN: die Kaffeemühle haut alles kurz und klein was nicht bei 3 auf den Bäumen ist, egal ob etwas gröber für aromatischen Filterkaffee oder fein gemahlen für einen belebenden Espresso - auch kein Thema: Pfeffer, Zucker, Kräuter, Nüsse, Gewürze für eigene Gewürzmischungen, Getreide, Schrot, Leinsamen, Sesam, Chillis uvm.
  • EINFACHE REINIGUNG: im Lieferumfang ist ein Pinsel enthalten, mit dem Sie die Kaffeemühle sehr leicht reinigen können - ein durchdachtes Produkt aus dem Hause TurboTronic
  • VERSTELLBARER MAHLGRAD: stufenlose Mahlgradeinstellung über die Betriebszeit: Grob = 10 Sekunden, Mittel = 20-30 Sekunden, Fein = 40-60 Sekunden evtl. die Mühle kurz hin und her schwenken, und nochmals kurz pulsieren bis das Ergebnis so wie gewünscht ist
  • NOSTALGIE & ZEITLOSES DESIGN: vier verschiedene Farben kombiniert mit dem "Dot-Retro" Design macht die Kaffeemühle zu einem optischen Leckerbissen, den Sie nicht von Ihrer Arbeitsplatte verbannen möchten - frisch gebrühter und aromatischer Kaffee wartet auf Sie! worauf warten Sie noch?
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Manuelle Kaffeemühle Holz Kaffeebohne Gewürz Vintage Handmühle Kaffeemühle Einstellbare Grobheit Keramikmühle Braun
  • Material: Die Materialien der manuellen Kaffeemühle sind aus Holz und Edelstahl, die langlebig, scharf und rostfrei sind.
  • 【Verstellbar】Gemahlenes Kaffeepulver ist in grob und fein unterteilt. Der Benutzer sollte das Einstellstück nach oben oder unten drehen, je nach Bedarf.
  • 【Staubsicher】Die Eisen-Bohnen-Box mit Keramik-Mahlkern kann effektiv Staub verhindern und verhindern, dass die Bohnen herausspringen, wenn wir Kaffeebohnen mahlen.
  • Gute Luftdichtigkeit: Die Holzbox kann verhindern, dass das Kaffeepulver austreten und ein länger anhaltendes Aroma erhalten.
  • 【Nützlich】Unsere Kaffeemühle kann Ihnen helfen, verschiedene Kaffeebohnen-Stärken zu erhalten, um köstlichen Kaffee zu brauen.
Bestseller Nr. 5
BEEM GRIND-2-GO Manuelle Kaffeemühle – 40 g | Kegelmahlwerk | Mahlgrad-Einstellung stufenlos | Baumwollbeutel | Kaffeemühle manuell | Edelstahl | Kaffee
  • Ein präzises & langlebiges Keramik-Kegelmahlwerk mit stufenloser Mahlgrad-Einstellung in Kombination mit manueller Bedienung - für aromatischen Kaffeegenuss aus frisch gemahlenen Kaffeebohnen
  • Von Espresso (fein) bis French Press oder Pour Over Kaffee (grob), der Mahlgrad des coffee grinder lässt sich stufenlos und individuell einstellen
  • Die Hand-Kaffeemühle fasst 40 g Kaffeebohnen bzw. Kaffeepulver, was in etwa 650 ml ( ca. 5 Tassen) frisch gebrühten Kaffee entspricht
  • Alle Bestandteile der Mühle können schnell und einfach auseinandergebaut und gereinigt werden
  • Kein Strom, keine Akkus, aber mit Baumwollbeutel To Go - diese Mühle manuell eignet sich auch für unterwegs z. B. beim Campen, Wandern, im Urlaub oder auf dem Segelboot
AngebotBestseller Nr. 6
Kaffeemühle manuell Retro-Stil Keramikmahlwerk für Kaffeebohnen Pfeffer und andere Gewürze
  • Mahlen Sie Ihre eigene Mischung aus frischen Kaffeebohnen und erstellen Sie Ihren persönlichen Lieblings-Geschmack.
  • Einfach zu benutzen: Einfach die Kaffeebohnen in die Schüssel geben und den Griff mehrmals drehen. Der gemahlene Kaffee fällt ins Innere der Schublade.
  • Der Korpus ist aus Buche hergestellt, mit leicht zugänglicher Schublade. Die Schublade vorne fängt den gemahlenen Kaffee auf - für die Erstellung Ihrer eigenen Mischung aus frischem Kaffee.
  • Hat einen klassischen Retro-Stil. Kann nicht nur als Kaffeemühle, sondern auch als elegante Dekoration für Ihr Zuhause oder Büro verwendet werden.
  • Ideal für die Verwendung zuhause oder im Büro. Auch geeignet als Geschenk für Familie und Freunde.
Bestseller Nr. 7
Peugeot Manuelle Kaffeemühle Brésil mit einstellbarem Mahlwerk, Höhe: 21 cm, Holz / Stahl, Braun, 19401765
  • Manuelle Kaffeemühle von Peugeot aus Buchenholz für frisch gemahlenen Kaffee, Traditionelles Modell im Retro-Stil mit Kurbel und Auffangschublade
  • Speziell für Kaffee: Edelstahl-Mahlwerk für leistungsstarke Mahlung, Einfaches Befüllen mit gerösteten Kaffeebohnen und sofortiger Mahlbeginn per Hand möglich
  • Präzise, stufenlose Mahleinstellung durch Rädchen unter der Kurbel, Von sehr fein (z.B. für eine Espresso-Kanne) bis sehr grob (z.B. für eine French Press)
  • Handmühle nur für geröstete Kaffeebohnen, Reinigung mit trockenem und weichem Tuch, Herstellergarantie auf Gehäuse (5 Jahre) und Mahlwerk (25 Jahre), Holz aus Europa, Mühle Made in France
  • Lieferumfang: 1x Peugeot Kaffeebohnenmühle Brésil, Inkl. Gebrauchsanweisung und Geschenkbox, Farbe: Schokoladen-Braun, Maße: 22x16x14 cm, Material: Holz, Edelstahl, Gewicht: 1,19 kg, 19401765
AngebotBestseller Nr. 8
Hantehon Manuelle Kaffeemühle Vintage Handkurbel Kaffeemühle mit Schleifen Einstellungen & Catch Schublade Ideal für Zuhause, Büro und Reisen
  • ➤【Elegante Dekoration】 Sie sieht wirklich retro und klassisch aus, sodass sie nicht nur als Kaffeemühle verwendet werden kann, sondern auch eine elegante Dekoration für Ihr Zuhause oder Ihr Büro sein kann.
  • ➤【Keramikkern】 Scharf und rostfrei. Noch wichtiger ist, dass die Temperatur beim Mahlen von Kaffee niedrig bleibt, damit der Geschmack des Kaffees nicht beeinträchtigt wird. Voll kompatibel für Espresso, French Press, Mokka-Kanne und handgemachten Kaffee.
  • ➤【Hohe Qualität】 Hergestellt aus hochwertigem Material, Holzhauptkörper, Metallgriff, langlebig, korrosionsbeständig, ungiftig, gesund und sicher in der Anwendung. Hinweis: Reinigen Sie die Kaffeemaschine nicht mit Wasser, sondern mit einer Bürste.
  • ➤【Einfach zu bedienen】 Mit der manuellen Kaffeemühle von Vintage können Sie geschmackvollen, frisch gemahlenen Kaffee bequem, schnell und ohne Probleme zubereiten. Legen Sie einfach Ihre Bohnen in das Mahlfach, stellen Sie die gewünschte Mahlstufe ein und verwandeln Sie Ihre Lieblingsbohnen in frischen DIY-Kaffee.
  • ➤【Perfektes Geschenk】 Wir verwenden hochwertige Materialien. Überprüfen Sie jedes Stück von Hand, um sicherzustellen, dass Sie wie erwartet ein perfektes Produkt erhalten. Perfekt für zu Hause oder im Büro, und Sie können es auch als Geschenk an Ihre Familien oder Freunde senden.
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Retro Kaffeemühle
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  • 【Retro-Stil】- Manuelle Mahlwerk im antiken Stil macht Ihr Kochen viel mehr Spaß mit dieser Hand-Kaffeebohnenmühle. Es kann nicht nur Kaffeebohnen mahlen, um Kaffee zu machen, sondern auch Gewürze wie Nüsse und Kräuter mahlen. Es kann Ihre DIY Wünsche jederzeit erfüllen.
  • 【 Zarte Form 】- Die Eisen-Bohnen-Patrone mit Keramik-Mahlkern kann effektiv Staub verhindern und springende Bohnen verhindern, wenn wir die Kaffeebohnen mahlen. Die Holz-Basisbox kann verhindern, dass Kaffeepulver austreten und ein anhaltendes Aroma erhalten.
  • 【3 einstellbare Modi】- Unsere manuelle Kaffeemühle ist nach dem erforderlichen Grad, der Benutzer könnte das Einstellstück nach oben oder unten drehen. Durch langsames Drehen des Griffs wird der Geschmack der Bohnen stärker und weicher. Das gemahlene Kaffeepulver ist in 4 Sorten unterteilt: fein/mittel/grob.
  • 【Einfach zu bedienen】- Die manuelle Kaffeemühle mahlt und fängt Kaffee mit ein paar Drehungen fachmännisch auf. Die freundlich gestalteten Deckel lassen Sie die Kaffeebohnen mit minimalem Aufwand in die Mühle füllen, damit Sie geschmackvollen, frisch gemahlenen Kaffee bequem und ohne Chaos zubereiten.
  • 【Gute Wahl als Geschenk】 - Vintage-Kaffeemühle sieht wirklich retro und klassisch aus, sie kann nicht nur als Kaffeemühle verwendet werden, sondern kann auch eine elegante Dekoration in Ihrem Zuhause oder Büro sein. Sie eignet sich perfekt für Cafés, als Geburtstagsgeschenk oder einfach zum Mahlen von Kaffeebohnen, die Hand-Kaffeemühle ist ein tolles Geschenk für Kaffee-Genießer. Sie können es auch an Ihre Familie oder Freunde als Geschenk schicken.

Die erste manuelle Kaffeemühlen in Deutschland

Seit der Zeit, als der Kaffee per Schiff auch nach Europa kam, gibt es auch die erste urkundliche Erwähnung einer manuellen Kaffeemühle (1715). Schon zu Beginn des 18. Jahrhunderts wusste man über die Notwendigkeit eines feinen Mahlgrades, der Kaffeebohnen. Die ersten Kaffeemühlen waren ziemlich einfach und mit großem Kraftaufwand zu bedienen. Sie besaßen eine Handkurbel und ein Fach, aus dem man das Kaffeemehl entnehmen konnte.

Die Kaffeebohnen konnten mit diesen Mühlen nicht gleichmäßig zermahlen werden. Schalen und gröbere Bohnenstücke sowie die beim Zerreißen anstehende Hitze verringerten den Geschmack des Kaffees. Die nächste Generation der Mühlen waren bereits mit Einstellmöglichkeiten für den Mahlgrad der Kaffeebohnen versehen. Dabei gab es oberstellige und unterstellige Kaffeemühlen, je nachdem, ob sich die Einstellfunktion im oberen oder unteren Bereich des Trichters befand.

Die Feinheit des Kaffeepulvers hängt immer von seiner Verwendung ab. Filterkaffee wird mit gröberem Kaffeepulver zubereitet, als ein Espresso oder ein Mocca. Man entwickelte Schoßkaffeemühlen, Modelle, die an der Wand fixiert werden konnten oder Kaffemühlen, die mit einer Zwinge an einem Tisch fixiert wurden.

Kunstwerk Kaffeemühle

Die Kaffeemühle gehörte zu den Gebrauchsgegenständen, die in vielen ästhetischen Varianten und Materialien hergestellt wurden und sich nicht nur durch ihre Funktion, sondern auch durch ihre Besonderheit auszeichnete. Es gab Kaffeemühlen aus den edelsten Hölzern, bemalt mit Motiven der jeweiligen Epochen und mit verzierten Kurbeln (besonders schöne Modelle stammen aus der Jugendstilzeit).

Auch heute sind Kaffeemühlen im Retro-Look in jeder Küche ein Hingucker. Sucht man nach einem Originalstück empfiehlt es sich bei Oma nachzufragen. Auch auf Flohmärkten werden oft gut erhaltene hölzerne Kaffeemühlen angeboten. Achtung: Wenn das Holz Löcher aufweist, ist der Wurm drinnen!

Die erste Kaffeemaschine mit Kegelmahlwerk

Bestseller Nr. 1
Klarstein Grind & Brew Filter-Kaffeemaschine mit Kegelmahlwerk, Glaskanne 10 Tassen, 1 Liter Wassertank, Kaffeebohnen und Filterkaffee, wählbarer Mahlgrad & Kaffeestärke, 1000 W, silber/schwarz
  • STILVOLL: Den Duft von frisch gemahlenem Kaffee genießen: Bereichere dein Zuhause mit der Klarstein Grind & Brew Kaffeemaschine um einen vielseitigen, einfach bedienbaren, und stilvollen Kaffeebereiter.
  • EINFACHE BEDIENUNG: Die Bedienung der Kaffeemaschine ist dank des übersichtlichen Touch-Control-Bedienfeldes einfach und selbsterklärend. Über den Start-/Stop-Knopf kann die Start- und Endzeit des Brühvorgangs ganz einfach händisch bestimmt werden.
  • SMART: Die Kaffeestärke für starken oder leichten Kaffee wird ganz einfach über die Druckknöpfe "b" und "Light" bestimmt. Mit bis zu 1250 ml Volumen bietet die Kaffeekanne genug Platz für 10 Tassen Kaffee und ist somit für für größere Runden und Familienfeste geeignet.
  • BEQUEM: Je nach Wunsch kann das Kaffeepulver selbst in den Kaffeefilter eingefüllt oder bequem automatisch gemahlen werden. Für letzteres werden die Kaffeebohnen einfach in das 100 g fassende Bohnenfach eingefüllt und mit dem integrierten Edelstahl-Kegelmahlwerk aromafrisch zerkleinert.
  • EINFACHE REINIGUNG:Der 1-Liter-Wassertank kann einfach herausgenommen und somit bequem befüllt und gereinigt werden. Durch ihr stilvolles Äußeres fügt sich dieKlarstein Grind & Brew ideal in jedes modernen Küchenambiente ein.
AngebotBestseller Nr. 2
BEEM FRESH-AROMA-PERFECT II Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk - Duo | BASIC SELECTION | Edelstahl | Glaskanne & Isolierkanne | 24h-Timer | 1000 W
  • Filterkaffeemaschine mit integriertem Präzisions-Kegelmahlwerk für eine 3-stufige Mahlgradeinstellung bei der Zubereitung mit frischen Kaffeebohnen.
  • Inklusive 2 Kannen - Mit der 1,25 l Glaskanne und der 1,25 l doppelwandigen Isolierkanne können jeweils bis zu 10 Tassen Kaffee zubereitet werden, der Bohnenbehälter mit Frischeschutzdeckel reicht für 180 g frische Kaffeebohnen.
  • Auch bei kleinen Mengen (2 - 4 Tassen Kaffee) kann durch die automatische Brühzeitverlängerung das maximale Aroma aus der Bohne geholt werden.
  • Kaffeegenuss ohne Wartezeit, vor allem wenn es morgens schnell gehen muss. Mit dem 24h-Timer startet die Maschine automatisch zur gewünschten Zeit.
  • Die optimale Brühtemperatur des Kaffees liegt bei 90 - 96 °C. Bei Verwendung der Glaskanne schaltet sich die Warmhalteplatte automatisch ein
Bestseller Nr. 3
Russell Hobbs Kaffeemaschine mit Mahlwerk, Thermokanne 10 Tassen, digitaler programmierbarer Timer, 3-stufige Mahlgradeinstellung, 1000W,Filterkaffeemaschine für Kaffeebohnen Grind&Brew 25620-56, Grau
  • Thermo-Kaffeemaschine mit integriertem konischen Kegelmahlwerk, hochwertige Thermokanne mit einem Fassungsvermögen von 10 Tassen (1, 25l)
  • Digitales Bedienelement mit programmierbarem Timer, Brühstärkeneinstellung und Uhrzeit, 3-stufige Mahlgradeinstellung: grob, medium, fein
  • Herausnehmbarer Vorratsbehälter für Kaffeebohnen mit einem Fassungsvermögen von 250g, einstellbare Mahlmenge von 2-10 Tassen
  • Mahlt die gewünschte Menge an Kaffeebohnen und transportiert den gemahlenen Kaffee in den Filterträger, brüht auch bereits gemahlenen Kaffee
  • Außenliegende Wasserstandsanzeige mit Füllmengenmarkierung, automatische Abschaltung, Tropf-Stopp bei Kannenentnahme, Selbstreinigungsfunktion
Bestseller Nr. 4
SEVERIN Kaffeeautomat mit Mahlwerk und Glaskanne, Für Kaffeebohnen und Filterkaffee, Automatische Abschaltung, bis zu 6 Tassen, KA 4811, Edelstahl/Schwarz
  • Hochwertiger Kaffeeautomat für aromatischen Kaffeegenuss am Morgen und zwischendurch - Bis zu 6 Tassen, Geeignet für gemahlenen Filterkaffee sowie für Kaffeebohnen dank integriertem Edelstahl Kegelmahlwerk, Platzsparendes Slim-Design mit nur ca. 17 cm Breite
  • Individueller Kaffeegenuss durch Einstellungsmöglichkeiten des Mahlgrades, der Kaffeemenge und 2 Aromastufen bei kurzer Durchlaufzeit, Frisch und heiß dank Glaskanne
  • Einfache Bedienung: Beleuchtete Funktionstasten, Leicht befüllbarer Bohnenbehälter und abnehmbarer Wassertank, Schwenkfilter mit Tropfverschluss, herausnehmbarem Filtereinsatz und Permanentfilter (1x2 Format), Automatische Abschaltung
  • German Quality , Hochwertiges Kunststoffgehäuse mit Edelstahlapplikationen, Leichte Reinigung von Hand
  • Lieferumfang: 1 SEVERIN Kaffeeautomat, KA 4811, Material: Edelstahl/Kunststoff, Maße (LxBxH): 16,5 x 27,5 x 40 cm, Gewicht: 3,478 kg, Leistung: ca. 820 W, Farbe: Gebürsteter Edelstahl/Schwarz
AngebotBestseller Nr. 5
Gastroback 42711 Kaffeemaschine Grind & Brew Pro, Filterkaffeemaschine mit integriertem Mahlwerk, Kegelmahlwerk mit 8 Mahlstufen, Soft-Touch LCD-Display, Glasskanne, 12 Cups, Schwarz/Edelstahl
  • · Filterkaffeemaschine mit integriertem Mahlwerk
  • · Tassenanzahl: 12 Tassen, 1.5 Liter Glaskanne
  • · 200 g Bohnenbehälter
  • · Kegelmahlwerk mit 8 Mahlstufen für frisch gemahlenen Kaffee
  • · Auswahl der gewünschten Kaffeestärke: mild, mittel oder stark
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BEEM Fresh-Aroma-Perfect Thermolux | Kaffeemaschine mit Mahlwerk für Kaffeebohnen und Filterkaffee| 1,25 l Isolierkanne für 2-10 Tassen | inkl. Permanentfilter und Timer [1000 Watt / silber]
  • MAHLEN & BRÜHEN - Kaffeemaschine mit integriertem Präzisions-Kegelmahlwerk für eine 5-stufige Mahlgradeinstellung. Zubereitung auch mit Kaffeepulver möglich. Mit Permanentfilter - Papierfilter sind nicht notwendig, können aber verwendet werden (Korbfiltertüten).
  • AUSREICHEND FÜR ALLE - Mit der 1,25 l Isolierkanne können bis zu 10 Tassen Kaffee zubereitet werden, der Bohnenbehälter mit Frischeschutzdeckel reicht für 150 g frische Kaffeebohnen, sodass direkt mehrere Kannen hintereinander gebrüht werden können.
  • VOLLES AROMA - Der Aktivkohlefilter im Wassertank der Kaffeemaschine dient als Kalk und Schadstofffilter, um stets das volle Kaffeearoma genießen zu können. Mit der "Aroma-Plus-Funktion" können Sie zudem die Brühzeit für maximales Aroma verlängern - wie handgebrüht!
  • SMARTE DETAILS - Kaffeegenuss ohne Wartezeit, vor allem wenn es morgens schnell gehen muss. Mit dem 24-Stunden-Timer startet die Maschine automatisch zur gewünschten Zeit. Zudem verfügt der Wassertank über eine innenliegende Füllstandanzeige für 10 Tassen.
  • KALTER KAFFEE ADÉ - Die Brühtemperatur des Kaffees liegt bei 90 - 96 °C. Dank der doppelwandigen Isolierkanne kann der Kaffee nach Beendigung des Brühvorgangs warmgehalten werden. Zuschaltbare Warmhalteplatte bei Verwendung einer optional erhältlichen Glaskanne.
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Graef ESM802EU Milegra Siebträger-Espressomaschine, 1600, schwarz
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  • Tasten für Single- und Double-Espresso sowie Mahlen
  • Intergrierte Mühle mit Kegelmahlwerk, Fassungsvermögen 220 Gramm und 11 Mahlgradeinstellungen
  • Profi-Dampf- und Heizwasserlanze
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Kaffeemaschine Grind & Brew Pro Thermo
  • Info zu diesem Artikel Filterkaffeemaschine mit integriertem Mahlwerk 1. 0 Liter Thermokanne Kegelmahlwerk mit 8 Mahlstufen für frisch gemahlenen Kaffee
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Lambda Coffee Kaffeemühle manuell aus Edelstahl und stufenlosem Keramikmahlwerk I Espressomühle Hand aus Holz mit Kegelmahlwerk - Handkaffeemühle I Präzise Mahlgradeinstellung
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  • Wir verwenden für unsere Kaffeemühle nur hochwertigen 304 Edelstahl, sodass die Mühle nicht rostet
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  • Die manual Espressomühle mit Mahlwerk stellt perfekt gemahlenen Kaffee für die French Press Espressokocher Mokka und Siebträgermaschine
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Wilfa SVART NYMALT Kaffeemühle – elektrische Mühle mit Kegelmahlwerk – 17 Mahlgradstufen – Bohnenbehälter für 250gr Kaffee, silber
  • Bei Verwendung der Wilfa Kaffee Mühle ist die Wahl aus 17 verschiedenen Mahlgraden möglich – vom Espresso bis hin zu Mokka - die gewünschte Einstellung ist parat
  • Der Coffee Grinder im Edelstahl-Design ist ein absoluter Hingucker in jeder Küche. Die elektrische Kaffeemühle ist kompakt, technisch zuverlässig und passt mit ihrem eleganten Design in jeden Haushalt
  • Der Bohnen-Behälter der Kaffeemühle hat ein Fassungsvermögen von 250 Gramm. Dementsprechend kann stets ausreichend Kaffee gemahlen werden – so können Sie das Beste aus Ihrem Lieblingskaffee rausholen
  • Damit die Kaffee-Bohnen bzw. der gemahlene Kaffee möglichst lange frisch bleibt, hat der Kaffeebehälter einen UV-Lichtschutz. Luft, Feuchtigkeit und UV-Licht werden erfolgreich ferngehalten
  • Um stets das beste Ergebnis beim Mahlen des Kaffees zu erzielen, sollte die Kaffeemühle regelmäßig gereinigt werden. Das ist zum Glück kinderleicht und dem optimalen Kaffeegenuss steht nichts mehr im Wege. Die Wilfa-Produkte verfügen über eine 5-Jahres-Garantie

1864 begann als erster die Firma Leinbrock in Sachsen mit der Herstellung und dem Vertrieb von Kaffeemühlen. Leinbrock brachte die erste handbetriebene Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk auf den deutschen Markt.

Diese Kaffeemühle brachte ein wesentlich gleichmäßigeres Mahlergebnis. Das Aroma des Kaffees blieb erhalten, da sich durch die größere Oberfläche des Kegelmahlwerkes der Kaffee nicht so stark erwärmte. Zudem war diese Kaffeemühle auch leiser als ihre Vorgänger. Nach dem selben Prinzip funktionieren auch heute noch moderne, mechanische und elektrische Kaffeemühlen.

Die ersten elektrisch betriebenen Kaffeemühlen

Weite Verbreitung in der Mitte des 19. Jahrhunderts fanden einfache, elektrisch betriebene Kaffeemühlen. Sie bestanden aus einem geschlossenen Behälter, in dem kleine Messer rotierten und die Kaffeebohnen mittels Zentrifugalwirkung zerkleinerten. Aufgrund der Wärmeentwicklung, des hohen Geräuschpegels und der schlechten Qualität des nicht gemahlenen, sondern zerschlagenen Kaffeemehls, verliert der Kaffee viel von seinem ursprünglichen Aroma.

Industrielle Kaffeemaschinen mit Walzenmahlwerk

In der Industrie setzte man die ersten Walzenmahlwerke ein, die wenig Hitze erzeugen und große Mengen an Kaffeepulver in kurzer Zeit herstellen können. Das so hergestellte Kaffeepulver punktet darüber hinaus durch einen deutlich besseren Geschmack. Der erste vakuumverpackte Kaffee eroberte die Märkte.

Kaffeemahlen in der Gastronomie

Im Gastgewerbe verwendet man mit Scheibenmahlwerken aus Stahl ausgestattete Kaffeemühlen.

Günstige Modelle arbeiten mit einer Drehzahl von 700/min, Standard-Gastronomiemühlen mit Drehzahlen von 1400/min.

Wie mahlt man heute Kaffee?

Wer nicht zu vakuumverpackten Kaffee greift und das Aroma eines frisch gemahlenen Kaffees schätzt, kann zwischen günstigen elektrisch betriebenen Kaffeemühlen aus rostfreiem Edelstahl, aber auch zu speziellen Luxus-Espressomühlen mit großem Scheibenmahlwerk greifen, die besonders fein mahlen. Wer Filterkaffee bevorzugt, benötigt kein so teures Modell.

Liebhaber alter Traditionen bevorzugen moderne handbetriebene Kaffeemühlen mit Kegelmahlwerk und der Möglichkeit den Mahlgrad einzustellen. Diese kommen ohne Strom aus und eignen sich zum Beispiel wunderbar für Campingtouren. Der Vorteil der manuell betriebenen Mühlen: Bereits bei der Zubereitung duftet es herrlich nach Kaffee. Der Nachteil: Man muss selbst die Kurbel drehen und kommt als Vieltrinker bald ins Schwitzen.

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