Teile diesen Beitrag

Die Kaffeeemühle hat eine lange Tradition. Bevor der Kaffee bei uns Einzug hielt, wurden bereits im Orient die Kaffeebohnen mit Hilfe eines Mörsers und eines Stößels, grob zerkleinert, mit Zucker aufgekocht und heiß serviert. Diese traditionelle Zubereitung eines Moccas hat sich in diesen Ländern bis heute erhalten.

Aktuelle Bestseller

Retro-Kaffeemühlen in der Übersicht

Bestseller Nr. 1
Aedcbaide Manuelle Kaffeemühle, Kaffeebohnenmühle aus Holz, Retro-Handkaffeemühlen, Vintage-Kaffeemühle im antiken britischen Stil, einstellbare Grobeinstellung mit Fangschublade für das Heimbüro
  • 【Manuelle Retro-Kaffeemühle】 Diese klassische Kaffeemühle im Retro-Stil ist fachmännisch konstruiert und mit konischem Keramikmahlwerk, dicker Bohnenschale aus Metall, Holzschublade und manuellem Kurbelgriff ausgestattet. So können Sie jederzeit frisch gemahlenen Kaffee mit natürlichem Geschmack genießen.
  • 【Einstellbare Grobheit Feinheit】 Unsere Kaffeemühle bietet eine perfekte Grob- oder Feinverarbeitung. Durch Einstellen des Sechskant-Reglerstücks im und gegen den Uhrzeigersinn können Sie die Feinheit des Kaffeepulvers genau steuern und Ihren unterschiedlichen Brühanforderungen gerecht werden. Ein perfekter Begleiter für Kaffeemaschinen, französische Pressen, Espressomaschinen und andere Heimbrausysteme.
  • 【Einfache manuelle Bedienung】 Gießen Sie einfach Ihre Bohnen in den Mahltrichter, stellen Sie den gewünschten Mahlgrad ein, drehen Sie den Griff und mahlen Sie, der ergonomische Griff ist einfach zu bedienen, stabiler und anstrengender, mit Anti-Rutsch-Aufklebern auf der Unterseite Es ist während des Gebrauchs stabil. Ein Must-Have-Zubehör, mit dem Sie schmackhaften, frisch gemahlenen Kaffee bequem, schnell und sauber zubereiten können.
  • 【Exquisite Verarbeitungskaffeemühle】 Diese Handkurbel-Kaffeemühle besteht aus hochwertigem Kiefernholz und starkem Gusseisen und hat eine robuste Körperstruktur. Ausgestattet mit einem haltbaren konischen Keramikmahlwerk, erzeugt es beim Mahlen keine Hitze und keinen Metallgeruch, kann den ursprünglichen Geschmack der Kaffeebohne vollständig bewahren, Sie werden jeden Tag duftenden, glatten Kaffee genießen.
  • 【Elegante Dekoration und perfektes Geschenk】 Die Vintage-Kaffeemühle strahlt mit ihrer handwerklichen Arbeit antiken Charme aus, kann nicht nur Kaffee mahlen, sondern dient auch als elegante Dekoration, um Ihrer Küche eine tolle Farbe und Identität zu verleihen. Darüber hinaus eignet sich diese einzigartige Maschine sehr gut als Geschenk für Freunde oder einfach nur als Café-Display mit gemahlenen Kaffeebohnen.
Bestseller Nr. 2
Kaffeemühle manuell Retro-Stil Keramikmahlwerk für Kaffeebohnen Pfeffer und andere Gewürze
  • Mahlen Sie Ihre eigene Mischung aus frischen Kaffeebohnen und erstellen Sie Ihren persönlichen Lieblings-Geschmack
  • Einfach zu benutzen: Einfach die Kaffeebohnen in die Schüssel geben und den Griff mehrmals drehen. Der gemahlene Kaffee fällt ins Innere der Schublade
  • Der Korpus ist aus Buche hergestellt, mit leicht zugänglicher Schublade. Die Schublade vorne fängt den gemahlenen Kaffee auf - für die Erstellung Ihrer eigenen Mischung aus frischem Kaffee
  • Hat einen klassischen Retro-Stil. Kann nicht nur als Kaffeemühle, sondern auch als elegante Dekoration für Ihr Zuhause oder Büro verwendet werden
  • Ideal für die Verwendung zuhause oder im Büro. Auch geeignet als Geschenk für Familie und Freunde
AngebotBestseller Nr. 3
Bosch Hausgeräte TSM6A017C Kaffeemühle, Kunststoff, Creme
  • Verpackungsabmessungen (L x B x H): 9.8 zm x 9.8 zm x 20.2 zm
  • Verpackungsgewicht: 680 g
  • Herkunftsland:- Deutschland
  • Material: Kunststoff
Bestseller Nr. 4
Jahrgang Handbuch Kaffeemühle Keramischer konischer Grat Tragbar Handkurbel Kaffeemaschine(Flaxen)
  • ★【Einfach zu bedienen】 Mit unserem kaffeemühle manuell können Sie frisch gemahlenen Kaffee bequem, schnell und ohne Schmutz zubereiten. Stecken Sie einfach Ihre Bohnen in das Mahlfach, stellen Sie die gewünschte Mahlstufe ein und verwandeln Sie Ihre Lieblingsbohnen in frischen DIY-Kaffee
  • ★【Ist es schwer zu kurbeln?】 Eigentlich ist diese kleine kaffeemühle einfach zu bedienen. Das Grinder ist schlank für einfaches Greifen und der Kurbelgriff ist lang genug, um Ihnen eine gute Hebelwirkung für einen glatten und einfachen Grind zu geben. Ein Teil der Schwierigkeiten hängt von Ihren Kaffeebohnen ab, aber die Mühle sorgt dafür, dass alles reibungslos verläuft
  • ★【Ich werde es lieben】 Ist es besser als andere Mühlen? - Ja, wir haben andere Schleifmaschinen getestet, beim Vergleich der Benutzerfreundlichkeit mit exzellenter Schleifqualität ist unser manuelle kaffemühle viel besser, da der Kern der Rotationswelle aus hochwertigem Keramikmaterial besteht, das nur sehr wenig Wärme erzeugt wenn der Kaffee mahlt und besser für den Kaffee schmeckt
  • ★【Perfekt, um alle Arten Kaffee zu machen】 Superior Burr Design für konsistent brühen Espresso, gießen über, Französisch Presse & Türkisch Kaffee - Hand Crank Mill mit verstellbaren Mahlwerk
  • ★【ist es veraltet】 Nein, dieser kaffeemühle hand ist immer in Mode. Mit diesem handkaffeemuehle Sie finden es viel leiser als das Mahlen mit einem elektrischen Mahlwerk und es kann viel besser schmecken Kaffee
Bestseller Nr. 5
Vintage Manuelle Kaffeemühle aus Holz Victop Handkaffeemühle Kaffeemühle Einstellbare Grobgangeinstellung mit Keramikgraten Auffangschublade Perfekt für Tropfkaffee Espresso French Press (26cm x12cm)
  • ☕【Manuelle Retro-Kaffeemühle】Diese klassische Kaffeemühle im Retro-Stil ist fachmännisch konstruiert, mit konischem Keramikgrat, Metallbohnenschale, Holzschublade, verstärktem Nylongetriebe und manuellem Kurbelrollenantrieb ausgestattet Espresso- und Tropfkaffees, sodass Sie jederzeit frisch gemahlenen Kaffee mit natürlichem Geschmack genießen können.
  • ☕【Einfache manuelle Bedienung】 Gießen Sie einfach Ihre Bohnen in den Mahltrichter, stellen Sie Ihren gewünschten Mahlgrad ein, drehen Sie den Griff und mahlen Sie, der ergonomische Griff ist einfach zu bedienen, stabiler und ermüdungsfreier, mit rutschfesten Aufklebern auf der Unterseite halten Sie es während des Gebrauchs stabil. Ein unverzichtbares Zubehör, mit dem Sie aromatischen frisch gemahlenen Kaffee bequem, schnell und ohne Schmutz zubereiten können.
  • ☕【Einstellbare Grobfeinheit】Unsere Kaffeemühle bietet eine perfekte Grob- oder Feinbearbeitung. Durch Einstellen der Sechskant-Zahnmutter im und gegen den Uhrzeigersinn können Sie die Feinheit des Kaffeepulvers genau steuern, um Ihre unterschiedlichen Brühbedürfnisse zu erfüllen, ein perfekter Begleiter für Kaffeemaschinen, French Press, Espressomaschinen und andere Heimbrühsysteme
  • ☕【Exquisite Verarbeitung Kaffeemühle】 Aus hochwertigem Kiefernholz und starkem Gusseisen gefertigt, hat diese Handkurbel-Kaffeemühle eine robuste Körperstruktur. Ausgestattet mit einem langlebigen konischen Keramikgrat erzeugt es beim Mahlen keine Hitze und keinen Metallgeruch, kann den ursprünglichen Geschmack der Kaffeebohne vollständig beibehalten und Sie genießen jeden Tag duftenden, glatten Kaffee.
  • ☕【Elegant Decoration & Perfect Gift】The vintage ferris wheel style coffee grinder exudes antique charm with it's craft work fine, not only can grind coffee, also services as an elegant decoration to add great color and identity for your kitchen. In addition, this unique machine is very suitable as a gift for friends or just a coffee shop display of ground coffee beans.
Bestseller Nr. 6
ODWS Kaffeemühle Manuell | Hand Kaffeemühle mit Keramikmahlwerk | Je 80g Fassungsvolumen | Manuelle Kaffeemühle mit 8 Mahlgraden | Handmühle Kaffee |
  • 𝐃𝐄𝐑 𝐕𝐎𝐑𝐓𝐄𝐈𝐋 𝐄𝐈𝐍𝐄𝐑 𝐇𝐀𝐍𝐃𝐌Ü𝐇𝐋𝐄: Beim manuellen und vor allem langsamen Mahlen des Kaffees werden die Eigenschaften besonderer Bohnen und das einzigartige Aroma besser konserviert, sodass der Kaffee nach dem Aufgießen leckerer und intensiver ist.
  • 𝐇Ö𝐂𝐇𝐒𝐓𝐄 𝐌𝐀𝐇𝐋𝐐𝐔𝐀𝐋𝐈𝐓Ä𝐓 für alle Kaffeesorten. Ganz egal, ob Sie am liebsten Espresso, Milchkaffee oder schwarzen Kaffee trinken - mit Ihrer neuen Handkaffeemühle können Sie jede Bohnen so fein mahlen, wie Sie möchten. Dafür sorgen die 8 verschiedenen Mahlgrade.
  • 𝐊𝐄𝐑𝐀𝐌𝐈𝐊𝐌𝐀𝐇𝐋𝐖𝐄𝐑𝐊, aber wieso? Keramik bringt im Gegensatz zu Edelstahl oder ähnlichem Material viele Vorteile. Es ist geschmacks- und geruchsneutral, kann nicht stumpf werden und erst recht nicht rosten. So bleibt die Kaffeemühle ein Leben lang Ihr Begleiter.
  • 𝐅Ü𝐑 𝐉𝐄𝐃𝐄𝐍 𝐊𝐀𝐅𝐅𝐄𝐄𝐋𝐈𝐄𝐁𝐇𝐀𝐁𝐄𝐑: Eine manuelle Kaffeemühle eignet sich nicht immer für alle Brühverfahren - Ihre hingegen schon. Ganz nach Ihren Wünschen können Sie bestimmen, wie fein die Bohne gemahlen werden soll und den Kaffee anschließend in jeder beliebigen Maschine weiterverarbeiten.
  • 𝐈𝐍𝐊𝐋. 𝟐 𝐀𝐔𝐅𝐁𝐄𝐖𝐀𝐇𝐑𝐔𝐍𝐆𝐒𝐁𝐄𝐇Ä𝐋𝐓𝐄𝐑𝐍! So können Sie immer genau die richtige Menge an Kaffee mahlen. Ein Behälter hält ungefähr 80g, das entspricht einem Liter frischen Kaffee! Ihre Mühle ist somit perfekt für den Alltag, aber auch für Feiern & Co ideal geeignet.
Bestseller Nr. 7
Manuelle Kaffeemühle Antike Gusseisen Handkurbel Kaffeemühle mit Schleifen ,Einstellungen & Catch Schublade.
  • ★ Manuelle Kaffeemühle - Premium Vintage Style Kaffeemehl-Gratwalzmaschine mit Fangschublade, konische Gratmühle, Gewürz-Handschleifmaschine, Handkurbelrollenantrieb von
  • ★ Perfekt grober oder feiner Abschluss; Verwenden Sie italienischen Espresso, Gewürze, Vanille, Nüsse und mehr
  • ★ Unit erfordert keinen elektrischen Stecker; Drehen Sie einfach die Zahnmutter, um die Einstellung zu ändern, laden Sie die Bohnen in die Schüssel und drehen Sie den ergonomischen Griff zum Schleifen
  • ★ CONVENIENT CATCH DRAWER - Gusseisen-Kaffeemühlen direkt in No Chaos Container; Öffnen Sie die Schublade, um Zimt, Muskatnuss oder Kakaopulver hinzuzufügen
  • ★ Fully Functional Piece macht eine attraktive Anzeige für Ihre Wohnkultur; Gebaut aus hochwertigem Kiefernholz, Keramikkern und Gusseisen LIEFERUNG ERSTAUNLICHER GESCHMACK - Machen Sie mit Kaffeemaschine, French Press oder Drip Brewer Gourmet-Getränke zu Hause; Handschleifen verbessert den Geschmack, die Säure und das Finish
Bestseller Nr. 8
Kaffeemühle Manuell, Retro Vintage-Stil Hand Kaffeemühle Mit Keramikmahlwerk, Espresso Mühlen, Edelstahl Mit Holzdeckel Und Dichtungsring | Fur Küche Camping Und Outdoor | Mahlgradeinstellung
  • ☕ Exzellentes Mahlergebnis: Das präzise Kegelmahlwerk unserer Hand-Kaffeemühle ist aus Keramik und somit besonders langlebig. Es erzeugt die geringste Wärme beim Mahlen, so dass dein frisches Kaffeepulver sein volles Aroma behält.
  • ☕ Stufenlose Mahlgradeinstellung: Die Mahlgradeinstellung des Coffee Grinder sorgt für gleichmäßiges Mahlgut von sehr fein für Espresso bis etwas gröber für French-Press & leckeren Filterkaffee.
  • ☕ Perfecte Kapazität: Unsere Kaffeemühle fasst 200 g Kaffeepulver, was bzw. 20 Tassen frischen Kaffee entspricht (9 bis 10 Gramm pro Tasse). Die Kaffeemühle ist perfekt darauf ausgelegt, den gemahlenen Kaffee optimal zu konservieren, und der Dichtungsring hält den Kaffee voll im Aroma.
  • ☕ Einfache Reinigung: Alle Teile können schnell auseinandergebaut und von Hand gereinigt werden (nicht in der Spülmaschine). Der hochwertige 304er Edelstahl und das Keramik Mahlwerk sind rostfrei und pflegeleicht. Komponenten lassen sich leicht auseinander bauen. Den Grinder und die Kurbel von Hand mit einer Bürste reinigen.
  • ☕ 100% Garantie auf Kundenzufriedenheit
Bestseller Nr. 9
hei våken Kaffeemühle manuell aus Edelstahl mit Keramikmahlwerk | Camping Handkaffeemühle für Outdoor | Hand Espressomühle schwarz | Mahlgradeinstellung stufenlos | Manuelle Kaffeemühle Hand
  • Hochwertige Materialien: Unsere Hand Kaffemühle besteht aus rostfreiem Edelstahl. Hinzu kommt ein hochwertiges Keramik Kegelmahlwerk. Unsere manuelle Kaffeemühle steht für Langlebigkeit & Qualität.
  • Präzise Mahlgradeinstellung: Das stufenlos verstellbare Kegelmahlwerk lässt sich einfach verstellen und eignet sich für Espresso, Eis Kaffee, French Press, Siebträger, Pour Over und Filterkaffee.
  • Perfektes Mahlergebnis: Das verstellbare Mahlwerk unserer Handkaffeemuehle erzeugt beim Mahlen so wenig Wärme, dass Aroma und Geschmack des frischen Kaffee Pulvers vollends erhalten bleibt.
  • Perfekter Reisebegleiter: Als Mini Handmühle perfekt für Outdoor und Camping Trips. Als Zubehör bekommst du zur Muehle einen Jute-Beutel, damit du dein Kaffee Pulver unterwegs manuell mahlen kannst.
  • Du mahlst, wir pflanzen: Für jede verkaufte Hand Kaffeemühle pflanzen wir einen Baum! Zudem verpacken wir unseren Coffee Grinder 100% plastikfrei und nachhaltig. Kaffee Genuss trifft Nachhaltigkeit.
Bestseller Nr. 10
Zassenhaus Kaffeemühle Manuell BRASILIA | Buche natur | 12 x 12.5 x 20cm | zum Mahlen von Kaffeebohnen | stufenlos verstellbarer Mahlgrad | mit Original Zassenhaus Mahlwerk
  • HAND KAFFEEMÜHLE: Erstklassiges Material, hervorragende Qualität und präzise Funktion. Dafür steht Zassenhaus als führender Hersteller manueller Kaffeemühlen seit 1867
  • DAS ORIGINAL ZASSENHAUS-MAHLWERK der Kaffee- und Espresso Mühle wird aus robustem Spezialstahl gefertigt und überzeugt durch seine besondere Härtung mit extra langer Lebensdauer
  • STUFENLOSER MAHLGRAD: Mit einem leichtem Dreh an der Rändelschraube fixieren Sie stufenlos den gewünschten Mahlgrad. So erhalten Sie ein gleichbleibendes Mahlergebnis, egal ob für die French Press, Filterkaffee oder einen Espresso Kocher
  • SCHONEND GEMAHLEN: Die Kaffeebohnen werden besonders schonend gemahlen, dadurch bleiben sämtliche Aroma- und Vitalstoffe erhalten. Denn nur frisch gemahlener Kaffee bringt wahren Genuss!
  • EINFACHE HANDHABUNG: Die Zassenhaus Kaffee Mühle ermöglicht Ihnen ein einfaches und schnelles Mahlen von Kaffeebohnen und das ganz ohne Strom!

Die erste manuelle Kaffeemühlen in Deutschland

Seit der Zeit, als der Kaffee per Schiff auch nach Europa kam, gibt es auch die erste urkundliche Erwähnung einer manuellen Kaffeemühle (1715). Schon zu Beginn des 18. Jahrhunderts wusste man über die Notwendigkeit eines feinen Mahlgrades, der Kaffeebohnen. Die ersten Kaffeemühlen waren ziemlich einfach und mit großem Kraftaufwand zu bedienen. Sie besaßen eine Handkurbel und ein Fach, aus dem man das Kaffeemehl entnehmen konnte.

Die Kaffeebohnen konnten mit diesen Mühlen nicht gleichmäßig zermahlen werden. Schalen und gröbere Bohnenstücke sowie die beim Zerreißen anstehende Hitze verringerten den Geschmack des Kaffees. Die nächste Generation der Mühlen waren bereits mit Einstellmöglichkeiten für den Mahlgrad der Kaffeebohnen versehen. Dabei gab es oberstellige und unterstellige Kaffeemühlen, je nachdem, ob sich die Einstellfunktion im oberen oder unteren Bereich des Trichters befand.

Die Feinheit des Kaffeepulvers hängt immer von seiner Verwendung ab. Filterkaffee wird mit gröberem Kaffeepulver zubereitet, als ein Espresso oder ein Mocca. Man entwickelte Schoßkaffeemühlen, Modelle, die an der Wand fixiert werden konnten oder Kaffemühlen, die mit einer Zwinge an einem Tisch fixiert wurden.

Kunstwerk Kaffeemühle

Die Kaffeemühle gehörte zu den Gebrauchsgegenständen, die in vielen ästhetischen Varianten und Materialien hergestellt wurden und sich nicht nur durch ihre Funktion, sondern auch durch ihre Besonderheit auszeichnete. Es gab Kaffeemühlen aus den edelsten Hölzern, bemalt mit Motiven der jeweiligen Epochen und mit verzierten Kurbeln (besonders schöne Modelle stammen aus der Jugendstilzeit).

Auch heute sind Kaffeemühlen im Retro-Look in jeder Küche ein Hingucker. Sucht man nach einem Originalstück empfiehlt es sich bei Oma nachzufragen. Auch auf Flohmärkten werden oft gut erhaltene hölzerne Kaffeemühlen angeboten. Achtung: Wenn das Holz Löcher aufweist, ist der Wurm drinnen!

Die erste Kaffeemaschine mit Kegelmahlwerk

Bestseller Nr. 1
Kaffeemühle Manuell Handkurbelmühle im Retro Stil 304 Edelstahl mit Holzdeckel,Tragbare Handgekurbelte Kaffeemaschine,Gewürzmuttern Mühle Handwerkzeug fur Küche Camping Und Outdoor,Geschenk
  • ☕【Exzellentes Mahlergebnis】: Das präzise Kegelmahlwerk unserer Hand-Kaffeemühle ist aus Keramik und somit besonders langlebig. Es erzeugt die geringste Wärme beim Mahlen, so dass dein frisches Kaffeepulver sein volles Aroma behält.
  • ☕【Perfecte Kapazität】: Unsere Kaffeemühle fasst 600 g Kaffeepulver, was bzw. 60 Tassen frischen Kaffee entspricht (9 bis 10 Gramm pro Tasse). Die Kaffeemühle ist perfekt darauf ausgelegt, den gemahlenen Kaffee optimal zu konservieren, und der Dichtungsring hält den Kaffee voll im Aroma.
  • ☕【Einfache Reinigung】: Alle Teile können schnell auseinandergebaut und von Hand gereinigt werden (nicht in der Spülmaschine). Der hochwertige 304er Edelstahl und das Keramik Mahlwerk sind rostfrei und pflegeleicht. Komponenten lassen sich leicht auseinander bauen. Den Grinder und die Kurbel von Hand mit einer Bürste reinigen.
  • ☕【Retro Nostalgisches Design】: Kaffeemühle manuell mit ergonomischem Griffdesign, sparen Sie Zeit und Mühe, um Kaffeepulver einfach zu mahlen. Der Holzgriff liegt besser in der Hand und fühlt sich nicht müde an, Retro nostalgisches Design macht die Kaffeemaschine einzigartiger. Mit Holzabdeckung und Dichtring, leicht zu verstauen und zu tragen.
  • ☕【Verstellbare Grobheit】: Die manuelle Kaffeemühle kann auf jede gewünschte Größe eingestellt werden, indem Sie einfach den Mahlrotor in der Unterseite des Trichters drehen. Durch langsames Drehen des Griffs wird der Geschmack der Bohnen stärker und weicher. Wenn Sie die Handkurbel im Uhrzeigersinn drehen, können Sie spüren, dass die Bohnen zerbrochen und gemahlen werden, geben Sie den abgerundeten und intensiven Geschmack der Kaffeebohnen frei. Beste Wahl für Kaffeeliebhaber.
Bestseller Nr. 2
Klarstein Grind & Brew Filter-Kaffeemaschine mit Kegelmahlwerk, Glaskanne 10 Tassen, 1 Liter Wassertank, Kaffeebohnen und Filterkaffee, wählbarer Mahlgrad & Kaffeestärke, 1000 W, silber/schwarz
  • STILVOLL: Den Duft von frisch gemahlenem Kaffee genießen: Bereichere dein Zuhause mit der Klarstein Grind & Brew Kaffeemaschine um einen vielseitigen, einfach bedienbaren, und stilvollen Kaffeebereiter.
  • EINFACHE BEDIENUNG: Die Bedienung der Kaffeemaschine ist dank des übersichtlichen Touch-Control-Bedienfeldes einfach und selbsterklärend. Über den Start-/Stop-Knopf kann die Start- und Endzeit des Brühvorgangs ganz einfach händisch bestimmt werden.
  • SMART: Die Kaffeestärke für starken oder leichten Kaffee wird ganz einfach über die Druckknöpfe "b" und "Light" bestimmt. Mit bis zu 1250 ml Volumen bietet die Kaffeekanne genug Platz für 10 Tassen Kaffee und ist somit für für größere Runden und Familienfeste geeignet.
  • BEQUEM: Je nach Wunsch kann das Kaffeepulver selbst in den Kaffeefilter eingefüllt oder bequem automatisch gemahlen werden. Für letzteres werden die Kaffeebohnen einfach in das 100 g fassende Bohnenfach eingefüllt und mit dem integrierten Edelstahl-Kegelmahlwerk aromafrisch zerkleinert.
  • EINFACHE REINIGUNG:Der 1-Liter-Wassertank kann einfach herausgenommen und somit bequem befüllt und gereinigt werden. Durch ihr stilvolles Äußeres fügt sich dieKlarstein Grind & Brew ideal in jedes modernen Küchenambiente ein.
Bestseller Nr. 3
CafeSing Elektrische Kaffeemühle, USB-Aufladung, Keramikmahlwerk, kabellose Batterie tragbare Mühle, mehrere Mahlstufen für French Press Chemex Cold Brew Pour Over Kaffeemaschine Moka Pot
  • Elektrischer Reiseschleifer | Mini-Größe und geringes Gewicht, kann mit einer Hand gehalten und leicht im Freien getragen werden. Bereiten Sie nach dem Aufladen ganz einfach frisch gemahlenen Kaffee während Roadtrips, Bootsfahrten, Camping, langen Reisen, Urlauben oder geschäftlichen Hotelaufenthalten zu.
  • Breites Kaffeebrühen | Ein großartiger Partner für Pour-Over-Tropfkaffee, erfüllt auch die erforderliche Grobkörnigkeit für AeroPress, French Press, Electric Percolation, Moka Pot. Langsames Mahlen, Klicks 5, mittel geröstete Bohnen, 15g Pour-Over Kaffeepulver in 80er Jahren.
  • Bequeme Stromversorgung | Keine Hand zum Kurbeln erforderlich, Motorschleifen, automatischer Stopp. TYP-C-Ladekabel, da das Telefon mit einem tragbaren Ladegerät, einem Kfz-Netzteil, einem PC usw. aufgeladen werden kann. Schnurloses Design, keine Steckdose zum Einstecken erforderlich, wenn Kaffeebohnen gemahlen werden.
  • Keramischer konischer Fräser | Weniger Hitze, die beim Mahlen erzeugt wird, kann mehr Kaffeearoma behalten. Keramikfräser können mit Wasser gewaschen werden, rosten und oxidieren nicht, sind leicht zu demontieren und kostengünstig zu ersetzen.
  • ElephantNum-Dienst | Wir bieten Produkt- und Zubehörberatung, unsere 12-monatige Qualitätsgarantie und einen freundlichen Kundenservice.
Bestseller Nr. 4
Russell Hobbs Kaffeemaschine [Brausekopf für optimale Extraktion&Aroma] Retro Rot (max 10 Tassen, 1,25l Glaskanne, Brüh-&Warmhalteanzeige Retrodesign, 1000W) Vintage Filterkaffeemaschine 21700-56
  • Retro Brüh- und Warmhalteanzeige zeigt die verbleibende Brüh- und Warmhaltezeit an
  • Brausekopf-Technologie bessere Kaffee-Extraktion für ein hervorragendes Aroma
  • Hochwertige Glaskanne mit Scharnierdeckel und Füllmengenmarkierung
  • Warmhalteplatte, herausnehmbarer Filterträger, automatische Abschaltung, Tropf-Stopp bei Kannenentnahme
  • 10 Tassen Fassungsvermögen (1,25 l), 1000 W
Bestseller Nr. 5
Russell Hobbs Kaffeemaschine [Brausekopf für optimale Extraktion&Aroma] Retro Creme (max 10 Tassen, 1,25l Glaskanne, Brüh-&Warmhalteanzeige Retrodesign, 1000W) Vintage Filterkaffeemaschine 21702-56
  • Retro Brüh- und Warmhalteanzeige - zeigt die verbleibende Brüh- und Warmhaltezeit an
  • Brausekopf-Technologie - bessere Kaffee-Extraktion für ein hervorragendes Aroma
  • Hochwertige Glaskanne mit Scharnierdeckel und Füllmengenmarkierung
  • Warmhalteplatte, herausnehmbarer Filterträger, automatische Abschaltung, Tropf-Stopp bei Kannenentnahme
  • 10 Tassen Fassungsvermögen (1,25 l), 1000 Watt
Bestseller Nr. 6
Wilfa SVART NYMALT Kaffeemühle – elektrische Mühle mit Kegelmahlwerk – 17 Mahlgradstufen – Bohnenbehälter für 250gr Kaffee, silber
  • Bei Verwendung der Wilfa Kaffee Mühle ist die Wahl aus 17 verschiedenen Mahlgraden möglich – vom Espresso bis hin zu Mokka - die gewünschte Einstellung ist parat
  • Der Coffee Grinder im Edelstahl-Design ist ein absoluter Hingucker in jeder Küche. Die elektrische Kaffeemühle ist kompakt, technisch zuverlässig und passt mit ihrem eleganten Design in jeden Haushalt
  • Der Bohnen-Behälter der Kaffeemühle hat ein Fassungsvermögen von 250 Gramm. Dementsprechend kann stets ausreichend Kaffee gemahlen werden – so können Sie das Beste aus Ihrem Lieblingskaffee rausholen
  • Damit die Kaffee-Bohnen bzw. der gemahlene Kaffee möglichst lange frisch bleibt, hat der Kaffeebehälter einen UV-Lichtschutz. Luft, Feuchtigkeit und UV-Licht werden erfolgreich ferngehalten
  • Um stets das beste Ergebnis beim Mahlen des Kaffees zu erzielen, sollte die Kaffeemühle regelmäßig gereinigt werden. Das ist zum Glück kinderleicht und dem optimalen Kaffeegenuss steht nichts mehr im Wege. Die Wilfa-Produkte verfügen über eine 5-Jahres-Garantie
Bestseller Nr. 7
BEEM 2041 FRESH-AROMA-PERFECT Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk - Glas | Thermostar | BASIC SELECTION | 24h-Timer
  • Elektronisch gesteuerter Kaffeeautomat mit integrierter Kaffeemühle und Glaskanne - Per Knopfdruck mahlt und brüht sie in fünf Graden
  • Optimierte Brühtemperatur von ca. 92° C | 2 bis 10 Tassen in drei Stärkestufen
  • Kegelmahlwerk aus gehärtetem „High-Speed-Stahl“ - Mahlgrad in fünf Stufen einstellbar
  • Zuschaltbare Warmhalteplatte für die Nutzung der Glaskanne
  • Mit Aktivkohlefilter im Wassertank für puren Kaffeegenuss
AngebotBestseller Nr. 8
BEEM ESPRESSO-GRIND-PROFESSION Espresso-Siebträgermaschine mit Mahlwerk | 2-Thermoblöcke für gleichzeitige Zubereitung von Espresso und Mikromilchschaum | Kegelmahlwerk mit 30 Mahlgradeinstellungen
  • VIELSEITIG EINSETZBAR: mit ULKA-Espressopumpe & Manometer (15 bar) & individueller Einstellung der Espressopulver- & Wassermenge
  • MIKROMILCHSCHAUM ZAUBERN: Schwenkbare & hochwertige Dampfdüse für eine feinporige Krone. Inkl. Milchkännchen.
  • ZWEI THERMOBLÖCKE: Heizsystem mit 2 Thermoblöcken - je einen zur Espresso-Extraktion & zur Dampfgenerierung
  • EXAKTE EXTRAKTION: Elektronischer PID-Regler für eine gleichbleibende Brühtemperatur während der Espresso-Extraktion
  • REINIGUNG LEICHT GEMACHT: Mit Entkalkungsfunktion, abnehmbarer 2,8 L Wassertank und Bohnenbehälter mit Aromaverschluss
Bestseller Nr. 9
Derlla Retro-Kaffeemaschine, Espresso-Siebträgermaschine - 20 Bar, Espressomaschine, Cappuccino, Latte Macchiato, Abnehmbares Tropfgitter Aus Edelstahl, Spülmaschinenfeste Tropfschale. (Weiß)
  • Mit Dieser eleganten tragbaren Espressomaschine im Retro-Design können Sie ganz einfach einfachen und doppelten Espresso zubereiten. Die Kaffeemaschine hat kein Espressoprogramm und erfordert, dass Sie es manuell stoppen. So können Sie eine größere Tasse Kaffee zubereiten.
  • Für eine komfortable Handhabung und eine leichte Reinigung sind Tropfschale und Wassertank abnehmbar, die Metalldampfdüse ist zudem schwenkbar - durchdachter Bedienkomfort.
  • Schnelles Aufheizen, Das elektronische Temperaturregelsystem ermöglicht ein schnelles Aufheizen auf bis zu 93 °C, zuverlässig und deutlich angezeigt auf dem formschön integrierten Thermometer auf der Frontseite des Siebträgers - für leckeren Espresso.
  • Sehr übersichtlich sind die drei großen Tasten mit klaren Symbolen und die dazugehörigen beleuchteten Displays. Schnelles Aufheizen und 20 bar Pumpendruck für den besten temperierten Espresso für reines Kaffeearoma und Milchschaum.
  • Ausgestattet mit Kaffeekapsel-Griffaufsatz, kompatibel mit der Kapsel-Kaffeemaschinenfunktion. Wenn Sie Zeit sparen möchten, können Sie mit der Kaffeekapsel schnell eine Tasse starken Kaffee zubereiten.
Bestseller Nr. 10
BEEM FRESH-AROMA-PERFECT III Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk - Thermo | Mit 2 Isolierkannen | Aroma-Plus-Funktion für intensives Kaffeearoma | Permanentfilter wieder verwendbar | 24-H-Timer | 1000W
  • AUSREICHEND FÜR ALLE: Die formschönen Isolierkannen der Filterkaffeemaschine halten mit je 1,25 l Fassungsvermögen bis zu 10 Tassen bereit - ideal für ein Meeting oder auch das gemütliche Beisammensein in größerer Runde mit Freunden und Familie.
  • INDIVIDUELL EINSTELLBAR: Das integrierte Kegelmahlwerk punktet durch 3 verschiedenen Mahlwerkeinstellungen und ermöglicht auf diese Weise Kaffeegenuss ganz nach deinem individuellen Geschmack - vollmundig und aromatisch bei jeder frischen Tasse.
  • HOCHWERTIG UND INTUITIV: Die Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk punktet durch starke Akzente, wie der einfachen Bedienung über das digitale Touch-Display, dem integrierten 24-Stunden-Timer für frischen Kaffee am Morgen und dem neuen cleanen Look.
  • FEINES AROMA: Das Kaffeebohnenfach ist mit einem abgedunkelten Frischeschutzdeckel ausgestattet und hat eine Füllmenge von ca. 180 g - auf diese Weise bleiben die Bohnen länger aromatisch und frisch für den täglichen Genuss ohne Kompromisse.
  • INDIVIDUELL: Wähle zwischen bereits gemahlenen Bohnen oder frischen Bohnen für das Aufbrühen des Kaffees. Zusätzlich dazu lässt sich dank Aroma-Plus Funktion die Kaffeestärke ganz nach Bedarf einstellen - für deinen individuellen Genussmoment.

1864 begann als erster die Firma Leinbrock in Sachsen mit der Herstellung und dem Vertrieb von Kaffeemühlen. Leinbrock brachte die erste handbetriebene Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk auf den deutschen Markt.

Diese Kaffeemühle brachte ein wesentlich gleichmäßigeres Mahlergebnis. Das Aroma des Kaffees blieb erhalten, da sich durch die größere Oberfläche des Kegelmahlwerkes der Kaffee nicht so stark erwärmte. Zudem war diese Kaffeemühle auch leiser als ihre Vorgänger. Nach dem selben Prinzip funktionieren auch heute noch moderne, mechanische und elektrische Kaffeemühlen.

Die ersten elektrisch betriebenen Kaffeemühlen

Weite Verbreitung in der Mitte des 19. Jahrhunderts fanden einfache, elektrisch betriebene Kaffeemühlen. Sie bestanden aus einem geschlossenen Behälter, in dem kleine Messer rotierten und die Kaffeebohnen mittels Zentrifugalwirkung zerkleinerten. Aufgrund der Wärmeentwicklung, des hohen Geräuschpegels und der schlechten Qualität des nicht gemahlenen, sondern zerschlagenen Kaffeemehls, verliert der Kaffee viel von seinem ursprünglichen Aroma.

Industrielle Kaffeemaschinen mit Walzenmahlwerk

In der Industrie setzte man die ersten Walzenmahlwerke ein, die wenig Hitze erzeugen und große Mengen an Kaffeepulver in kurzer Zeit herstellen können. Das so hergestellte Kaffeepulver punktet darüber hinaus durch einen deutlich besseren Geschmack. Der erste vakuumverpackte Kaffee eroberte die Märkte.

Kaffeemahlen in der Gastronomie

Im Gastgewerbe verwendet man mit Scheibenmahlwerken aus Stahl ausgestattete Kaffeemühlen.

Günstige Modelle arbeiten mit einer Drehzahl von 700/min, Standard-Gastronomiemühlen mit Drehzahlen von 1400/min.

Wie mahlt man heute Kaffee?

Wer nicht zu vakuumverpackten Kaffee greift und das Aroma eines frisch gemahlenen Kaffees schätzt, kann zwischen günstigen elektrisch betriebenen Kaffeemühlen aus rostfreiem Edelstahl, aber auch zu speziellen Luxus-Espressomühlen mit großem Scheibenmahlwerk greifen, die besonders fein mahlen. Wer Filterkaffee bevorzugt, benötigt kein so teures Modell.

Liebhaber alter Traditionen bevorzugen moderne handbetriebene Kaffeemühlen mit Kegelmahlwerk und der Möglichkeit den Mahlgrad einzustellen. Diese kommen ohne Strom aus und eignen sich zum Beispiel wunderbar für Campingtouren. Der Vorteil der manuell betriebenen Mühlen: Bereits bei der Zubereitung duftet es herrlich nach Kaffee. Der Nachteil: Man muss selbst die Kurbel drehen und kommt als Vieltrinker bald ins Schwitzen.

Teile diesen Beitrag